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Le champagne le plus vieux du monde remonte à la surface


70 bouteilles de Champagne datant du début des années 1800 ont été remontées aujourd'hui du fond de la mer Baltique.  Chaque bouteille a une valeur de départ aux enchères estimée à plus de 50 000 euros.

 

Champagne le plus vieux du monde

En juillet, plusieurs autres bouteilles avaient été retrouvées au même endroit par une équipe de plongeurs suédois, par 55 mètres de fond au large des îles Äland, entre le Finlande et la Suède.  Les bouteilles étaient cachées dans une épave, qui transportait apparemment des centaines de bouteilles envoyées par Louis XVI comme cadeau à la cour impériale de Russie. Si l'info s'avère exacte la valeur des bouteilles pourrait atteindre plusieurs millions d'euros.

Etonnamment, le Champagne est très bien conservé. Très peu de lumière, des températures fraîches et constantes, sans tremblements: des conditions optimales à la conservation.  Peut-être devrions-nous remplir nos caves avec de l'eau ?!

Pour plus d'informations et une vidéo du remontage, visitez les sites de France 3 et I>TELE.

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