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Archives de Janvier 2023

Les robots sont de plus en plus utilisés dans les vignes pour assister les vignerons


La France fut pendant quelques années un des pays le plus réticent à l’idée d’utiliser des robots dans les vignes. Néanmoins face aux nouvelles contraintes auxquelles s’heurte le marché viticole aujourd’hui ces technologies apportent de nouvelles solutions aux producteurs.
Les premiers robots ont fait leur apparition il y a maintenant une dizaine d’années avec notamment Vitirover un robot de tonte testé la première fois chez notre partenaire le Château Coutet à Saint-Emilion. Nous poserons d’ailleurs quelques questions sur ce robot à Adrien et Matthieu David-Beaulieu, le fils et le neveux de l’ingénieur de ce robot et vignerons au Château Coutet à la fin de cet article.
 
Robot dans les vignes
L’objectif principal de ces machines est de diminuer la charge de travail des exploitants. En effet, la main d’œuvre se fait de plus en plus rare en vigne et il s’avère compliqué de trouver des tractoristes qualifiés. De plus, les tracteurs ne sont pas toujours adaptés en vigne car ils peuvent facilement déchausser les ceps. Le deuxième facteur qui a aidé les robots à trouver leur place est la remise en question des herbicides et de tous les produits phytosanitaires dans un contexte d’agriculture plus verte.
 
L’avantage premier recherché par les viticulteurs en utilisant des robots est d’augmenter leur productivité. Nous savons tous que l’année d’un vigneron est très rythmée et que c’est parfois une réelle course contre la montre. Bien sur les robots ne sont pas encore arrivé au stade de remplacer un vigneron et heureusement ! Ils peuvent être une bonne alternative aux taches longues et répétitives comme le désherbage, la pulvérisation ou le travail du sol. Cette nouvelle facette de l’agriculture permet également d’attirer une nouvelle main d’œuvre, plus jeune et plus intéressée par la technologie.
 
Bien que la révolution soit déjà en cours de nombreux freins persistent encore chez les vignerons. Le premier reste l’impact social. Travailler avec des nouveaux outils technologiques demande un changement des habitudes et beaucoup de temps avant d’être intégré dans la chaine de production. Il faut aussi penser à la formation, utiliser un robot n’est pas inné et il demande quelques heures de formation avant de pouvoir être utilisé. Le travail d’intégration du robot ne doit pas être négligé car même s’il est là pour alléger le travail de l’homme la place de celui-ci reste central et le robot peut présenter certains dangers physiques (coupure, projections...…) ou bien mentaux en apportant une charge de stress à ses utilisateurs. Il faut apprendre à faire confiance à une machine ce qui n’est pas toujours évident nous l’accordons.
 
Le second frein est bien-sur le cout de ces robots, il faut compter 80 000 à 200 000€ pour s’en procurer un. Il faut par la suite ajouter la maintenance chaque année ainsi qu’ajouter tous les coordonnés GPS de chaque parcelle ce qui engendre des couts supplémentaires non négligeables.
 
Il est important de noter que ces robots ont quand même certaines limites. Ils peuvent circuler uniquement sur le domaine privé c’est-à-dire qu’ils ne sont pas autorisés à circuler sur la route ou sur les chemins entre les parcelles. Un problème qui demande plus de gestion car il faut remorquer les robots d’une parcelle à l’autre. Il doit également toujours avoir un opérateur à proximité en cas d’arrêt d’urgence.
Notons aussi qu’en fonction de la géographie et de la météo les robots peuvent être non utilisables. Par exemple sur des pentes supérieures à 15% ou des sols trop gras certains robots comme le Vitirover ne peuvent pas circuler.
 
Zoom sur le Vitirover :
 
Xavier David-Beaulieu fils de vigneron du Château Coutet a grandi dans le domaine familial travaillé en bio depuis toujours. Il ne pouvait pas concevoir qu’il n’y ait aucunes solutions pour supprimer l’utilisation du glyphosate dans les vignes ailleurs. On estime qu’en France 8000 tonnes de glyphosate sont utilisées par les professionnels chaque année. Il est à la fois dangereux pour la santé car cancérigène mais aussi dangereux pour l’environnement car il détruit la biodiversité.
 
Robot desherbant dans les vignes bios
Xavier David-Beaulieu s’est donc associé avec Arnaud de la Fouchardière pour créer Vitirover le premier robot tondeur il y a une dizaine d’années. Il a été conçu pour répondre aux tendances actuelles en revenant à une agriculture plus soucieuse de l’environnement grâce aux nouvelles technologies.
 
On parle ici d’un mini robot de 30 cm de large pesant 20kg et 100% autonome grâce à des panneaux solaires. Le Vitirover avance à 500m/heure et traite un hectare en 15 jours, mais pas de panique les robots ne sont pas faits pour évoluer seuls. Ils travaillent en troupeau avec un berger qui les contrôles à distance avec son smartphone et peut donc intervenir en cas de problème.
 
Les Vitirovers ne sont pas disponibles à la vente, l’entreprise vend des hectares entretenus ainsi les clients n’ont pas besoin d’entretenir les machines sur le long terme. Aujourd’hui Vitirover n’intéresse plus uniquement les vignerons, d’autres secteurs y voient un avantage comme la SNCF pour l’entretient de ses voies ferrées ou EDF pour faire le tour de ses pylônes électriques.
 
Nous avons souhaité poser quelques questions à Adrien et Matthieu David-Beaulieu le fils et le neveu de Xavier. Tous les deux sont vignerons et ont vu le projet se créer de près. Ils utilisent aujourd’hui quotidiennement Vitirover au Château Coutet.
 
Globalement comment les consommateurs perçoivent-ils l'utilisation de robots en vigne ?
« Cela dépend, ceux qui estiment que leur fonction remplace celle des humains n’ont généralement jamais lutté personnellement contre l’herbe de façon biologique dans un vignoble. Tandis que d’autres apprécient énormément cette nouvelle technologie qui peut se substituer à des tâches souvent très pénibles et épuisantes (autant pour l'environnement que pour ceux qui les réalisent). D'autres sont aussi admiratif du service rendu par cette nouvelle technologie solaire et pas (ou peu) énergivore » décrit Adrien, « mais bien souvent les retours du grand public sont toujours positifs. »  « Il nous est souvent dit que c'est la touche de modernité dans notre philosophie traditionnelle » ajoute Matthieu.
 
Est-ce que l'utilisation du Vitirover impacte la qualité des raisins ?
Adrien en est convaincu, « par le non-tassement des sols (par exemple), les racines pénètrent plus en profondeur et résistent donc mieux aux aléas climatiques type sécheresse et permettent donc une meilleure maturité des baies en cas de canicule… ». « J'ajouterai que ce n'est pas le robot directement mais plutôt la présence d'herbe sur l'ensemble de la parcelle. Sur une année très sèche, l'herbe va plus concurrencer la vigne qui va donner des raisins plus petits et donc très concentrés. Sur une année pluvieuse, l'herbe va permettre de limiter le lessivage et de faciliter’ l'infiltration de’ l'eau dans le sol grâce à son tissu racinaire » précise Matthieu.
 
Comment réinvestissez- vous le temps gagné par ces robots ?
« Les robots nous permettent de gagner du temps sur les travaux de lutte contre les herbes concurrentes tel que la tonte. Ce temps peut être réinvesti sur les travaux en vert et de traitements ou encore pour faire des choses que nous avions moins l'habitude de faire comme retailler des piquets pour réaligner tous les bouts de rangs de l'exploitation. Mais dans un vignoble nous n’avons jamais de temps en trop... » 
 
Est-ce que les Vitirover suffisent à l'entretien des parcelles ou il faut compléter avec d'autres outils ?
« Nous faisons le choix de laisser pousser l'herbe très haut au printemps afin qu'une grosse partie des essences de plantes puissent arriver à maturité ou épiaison et puisse se ressemer naturellement après cela. Nous passons donc avec un petit tracteur tondeuse très léger pour faire un premier passage entre les rangs. Les robots viennent continuer le travail entre les pieds de vigne ». « Une fois la parcelle préparée (mise à plat sans cavaillon ou déchaussée) et une fois que les robots sont paramétrés, ils sont autonomes pour la gestion de l’enherbement. Un gestionnaire de robot (appelé Berger) est chargé de leur suivi et de leur bon fonctionnement » ajoute Adrien.
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