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Expérience Vin Gourmet Odyssey

Adoption de pieds de vigne, coffret cadeau, stages oenologiques, visites au domaine, newsletters et bouteilles de vin personnalisées.

Plus que des simples bouteilles de vin. C’est votre vin, de votre millésime, à votre nom, issu de votre parcelle de vignes. Et elles sont bio ! Le cadeau original vin pour tout amateur de vin.

Expérience Vin Gourmet Odyssey

Adoptez des pieds de vigne bio et élaborez votre cuvée de vin

Conçue dans le but d'aller au-delà d'une simple dégustation de vin, d'un stage oenologique traditionnel, ou de recevoir un abonnement de bouteilles de vin, l'Expérience Vin Gourmet Odyssey est un réel émerveillement pour les amateurs de vin novices ou aguerris ! Parrainez des pieds de vigne et entrez dans les coulisses du métier de vigneron. 

Pendant un millésime, vous suivrez toutes les étapes clés dans l’élaboration de votre vin bio, du travail en vigne, à travers les vendanges, la vinification et l’élevage en cave jusqu’à la mise en bouteille. Vous pouvez même participer aux stages oenologiques au domaine au côté du vigneron pour l’aider à faire votre vin, et à la fin de l’Expérience Vin, vous choisirez le nom de votre cuvée privée.  Pour chaque pied de vigne adopté, vous recevrez une bouteille de vin personnalisée de votre millésime, issu de la parcelle de vigne où se trouvent vos ceps.  Un vin unique, fait pour vous et par vous !

Après avoir aperçu tout le travail derrière une bouteille de vin grâce à l’Expérience Vin, vous apprécierez davantage votre vin et vous ne le dégusterez plus de la même manière !

  Louer des pieds de vigne et personnaliser vos bouteilles de vin

 

Ce qui est inclus dans la formule Expérience Vin...

  • Le choix d'un de nos vignobles partenaires bios soigneusement sélectionné par Gourmet Odyssey.
  • L'adoption de pieds de vigne bio (de 6 à 36 pieds, 1 pied = 1 bouteille) dans le vignoble choisi, le temps d'un millésime. Choisissez le nombre de pieds de vigne que vous souhaitez louer.   
  • Un coffret cadeau contenant un sac rafraîchisseur à vin, un bouchon de verre réutilisable, un certificat personnalisé et des détails sur l'expérience choisie.
  • Un choix allant jusqu'à 3 journées expérience dans « votre » vignoble, pour participer au travail de la vigne et pour en apprendre davantage sur les étapes de l'élaboration du vin, accompagner le vigneron et l’œnologue de Gourmet Odyssey toute la journée, déguster les vins et partager un repas de vigneron régional. Chaque visite dure une journée complète, le temps nécessaire pour bien échanger avec le producteur, découvrir son métier et y participer. Chaque visite est valable pour 2 personnes, donc n'hésitez pas à en faire profiter un invité ! Remise de 5% incluse à partir de deux journées achetées !
  • Des newsletters et l'accès à un espace client privé pour suivre virtuellement l'évolution de vos pieds de vigne, le travail derrière vos bouteilles de vin, et les défis de votre millésime.
  • De 6 à 36 bouteilles de vin bio personnalisées élaborées avec vos vignes. A la fin de l'expérience vous disposez d'une bouteille de vin personnalisée pour chaque pied de vigne loué. 

Lire les témoignages des nos clients

 

Découvrez l'esprit Gourmet Odyssey

Fun, informatif, participatif, passionnant, surprenant, original, athentique...

Regardez cette courte vidéo de 2 minutes pour avoir un aperçu de ce qu'est l'Expérience Vin de Gourmet Odyssey.

 

Les vignobles partenaires de Gourmet Odyssey

Nous vous offrons le choix d'adopter vos pieds de vigne et d'élaborer votre vin dans l'un des domaines ci-dessous, tous indépendants et tous certifiés en bioVous hésitez sur le choix du domaine ?  Contactez-nous pour vous conseiller, et sachez que vous ou votre bénéficiaire peut toujours changer de domaine si besoin.

  Coffret cadeau vignes. Location pieds de vigne Alsace   Coffret cadeau vignes. Location pieds de vigne Languedoc   Coffret cadeau amateur vin. Location pieds de vigne Loire
 

Domaine Stentz-Buecher, Wettolsheim, Alsace

Un domaine bio au coeur de la route des vins d'Alsace proposant la gamme des vins blancs alsaciens.

A partir de 169 €

En savoir plus sur le domaine viticole Domaine Stentz-Buecher, Wettolsheim, Alsace

 

Château de Jonquières, Jonquières, Languedoc-Roussillon

Un domaine bio et château classé monument historique tenu par la même famille depuis 900 ans.

A partir de 169 €

En savoir plus sur le domaine viticole Château de Jonquières, Terrasses du Larzac, Languedoc-Roussillon

 

Château de la Bonnelière, Chinon, Val de Loire

Un château historique et bio avec des caves en-dessous du Château de Chinon.

A partir de 169 €

En savoir plus sur le domaine viticole Château de la Bonnelière, Chinon, Val de Loire

  Adoption pieds de vigne Côtes du Rhône.  Parrainer des vignes en coffret cadeau original pour amateurs de vin.   Coffret cadeau vignes. Location pieds de vigne Saint-Emilion   Location pieds de vigne Bourgogne.  Parrainer des vignes en coffret cadeau original pour amateurs de vin.
 

Château Cohola, Sablet, Côtes du Rhône

Un domaine bio élaborant des vins expressifs de leur terroir unique dans les Côtes du Rhône.

A partir de 189 €

En savoir plus sur le domaine viticole Château Cohola, Sablet, Côtes du Rhône

 

Château Coutet, Saint-Emilion, Bordeaux

Un charmant domaine bio au cœur des vignobles de Grands Crus de Saint-Emilion.

A partir de 219 €

En savoir plus sur le Château Coutet, Saint-Emilion, Bordeaux

 

Domaine Chapelle, Santenay, Bourgogne

 Un château élégant et raffiné pour un excellent vin bio au sud de la Côte de Beaune en Bourgogne.

A partir de 219 €

En savoir plus sur le domaine viticole Domaine Chapelle, Santenay, Bourgogne


La situation géographique des vignobles partenaires

Parrainage et location pieds de vigne en France, Bordeaux, Bourgogne, Languedoc-Roussillon, Val de Loire, Côtes du Rhône, Alsace


Comment sont choisis nos partenaires vignerons ?

Chaque partenaire a été soigneusement sélectionné en fonction des critères suivants :

  • Du vin de qualité. Les vins de tous les partenaires ont gagné plusieurs prix et marques de reconnaissance du monde vinicole.
  • Des producteurs indépendants et authentiques. Chaque partenaire de Gourmet Odyssey contrôle toutes les étapes de l'élaboration du vin, de la culture des vignes aux vendanges des raisins, en passant par la vinification, la mise en bouteille, et la commercialisation.
  • Des domaines certifiés bio. Chaque vigneron utilise des méthodes, des traitements et des processus de fabrication qui respectent la nature et la composition naturelle de ses vins. Tous nos partenaires ont reçu la certification d'agriculture biologique officielle, et quelques uns sont aussi certifiés en biodynamie.
  • Accueil chaleureux et sincère. Chaque partenaire se fait un grand plaisir de vous accueillir dans son domaine, et est fier de pouvoir partager avec vous sa passion et son savoir-faire.
  • Charme et caractère du domaine et de la région. Chaque lieu a aussi été sélectionné pour sa beauté et son caractère, pour que vous passiez un moment agréable. Il y a beaucoup de choses à voir et à faire aux alentours des domaines sélectionnés pour compléter votre séjour lors des Journées Expérience Vin Gourmet Odyssey.

 

Pourquoi choisir Gourmet Odyssey ?

  • Un cadeau qui fait du sens. L’Expérience Vin de Gourmet Odyssey est un cadeau éco-responsable et très humain.  Vous serez enchanté par la passion et dévotion de nos vignerons pour leur métier et l’environnement qui les entours.  En choisissant Gourmet Odyssey, vous soutenez nos partenaires vignerons qui sont tous certifiés en bio, ainsi que notre petite entreprise indépendante
  • Flexibilité. Notre raison d’être est de faire plaisir à nos clients, nous restons donc le plus flexible possible.  Pas sûr de quel domaine ou quelles journées choisir ?  Le domaine et les Journées Expériences peuvent être changés !  Pas sûr de la disponibilité de votre bénéficiaire pour participer aux stages œnologiques ?  Les journées peuvent être reportées  ou échangées pour un autre type de journée si nécessaire !
  • Authenticité. Nos Journées Expériences durent toute une journée de 09h30 à 16h00, le temps nécessaire de vraiment vous immergez dans la vie d’un vigneron.  Ce sont nos vignerons eux-mêmes qui se rendent disponibles pour vous expliquer leur métier et échanger avec vous. Toutes nos journées sont participatives, donc vous apprenez de la meilleure façon ; en faisant, en touchant, en voyant, et en goûtant !
Vous avez des questions ?

Consultez nos réponses aux questions les plus fréquemment posées. Si vous en avez d’autres, n’hésitez pas à nous contacter !


Adoption de pieds de vigne

Pendant la durée d'un millésime, adoptez de 6 à 36 pieds de vigne. Vous serez informé de leur situation exacte dans le vignoble, afin que vous puissiez les voir lors de vos visites. Le nombre de pieds de vigne adoptés est égal au nombre de bouteilles de vin personnalisées dont vous disposez à la fin de l'expérience .

Suivez le voyage de vos raisins alors qu'ils bourgeonnent et s'épanouissent, jusqu'aux vendanges, où ils sont transportés à la cuverie, triés soigneusement, et mis dans les cuves pour que débute le processus de la fermentation et de la vinification. A noter : les vignes restent la propriété du vignoble à tout moment. Malheureusement vous ne pouvez pas les arracher et les emmener avec vous !

Cadeau location pieds de vigne

 

Le coffret cadeau

Chaque client recevra un coffret de bienvenue comprenant :

  • Un sac rafraîchisseur à vin
  • Un bouchon de verre réutilisable
  • Un certificat d'adoption personnalisé
  • Une brochure détaillant l'Expérience Vin sélectionnée
  • Un accès à l'espace client

Vous pouvez choisir de recevoir le coffret chez vous, ou indiquer l'adresse du bénéficiaire auquel vous offrez l'Expérience Vin Gourmet Odyssey comme cadeau. Un service d'emballage et la possibilité d'écrire un message personnalisé sont aussi disponibles.
Plus de détails sur les options de livraison .

cadeau original vin, location vignes


Les Journées Expériences Vin Gourmet Odyssey

L'aspect le plus populaire de l'Expérience Vin Gourmet Odyssey est le temps que vous passerez au vignoble; même si quelques-uns affirmeront que c'est de boire le vin à la fin ! Lire les témoignages des nos clients.

Vous pouvez choisir entre la journée découverte , la journée vendanges , et la journée vinification . Vous hésitez sur le choix de la journée ?  Le bénéficiaire peut toujours la modifier si besoin.

Chaque journée au domaine est un stage oenologique unique qui donne l'occasion de participer activement à l'élaboration de votre vin. Vous passerez une journée complète au domaine entre 9h30 et 16h00, pour visiter votre vignoble, voir vos vignes et rencontrer votre vigneron qui vous fera découvrir sa passion et son savoir-faire. Vous partagerez un repas convivial à table, préparé par le domaine ou notre traiteur local, et dégusterez les vins du domaine. Nos stages oenologiques sont soigneusement planifiés avec nos vignerons et oenologues, qui restent à vos côtés toute la journée.

Chaque journée oenologie donne aussi une très bonne excuse pour partir découvrir quelques unes des plus belles régions de France. Chaque client peut amener un invité à chaque journée expérience, ce qui double le plaisir ! Si l'idée de passer une journée dans un vignoble et de mettre la main à la pâte n'est pas du goût de votre partenaire, il y a plein d'autres choses intéressantes à faire dans chaque région sélectionnée (voir la section "informations pratiques" sur chaque page descriptive des domaines : Alsace , Bordeaux , Bourgogne , Languedoc , Val de Loire , Vallée du Rhône).

Chaque région de France possède de nombreux trésors gourmets et patrimoniaux à découvrir. A l’occasion des Journées Expérience de Gourmet Odyssey, vous pourrez par exemple découvrir la route des vins d' Alsace , ses spécialités culinaires locales. A Bordeaux , laissez-vous tenter par les différents châteaux viticoles et la Cité des Vins. En Languedoc-Roussillon flânez dans les villages médiévaux et découvrez le talent des jeunes viticulteurs de la région. En Bourgogne visitez les abbayes qui sont liées à l’histoire du vin et travaillez vos accords-mets vin grâce à la grande richesse culinaire de la région. En Val de Loire admirez les plus beaux panoramas viticoles et parcourez les châteaux historiques des rois de France. En Vallée du Rhône émerveillez vos papilles avec l’immense diversité culinaire et vos yeux avec les paysages ensoleillés du sud. Toutes ces visites peuvent être combinées dans un week-end avec l’Expérience Vin de Gourmet Odyssey.

A noter : votre voyage pour vous rendre au domaine, ainsi que votre logement si vous restez dans la région, ne sont pas inclus dans la formule Expérience Vin Gourmet Odyssey. Ceci vous laisse la liberté de séjourner où vous le souhaitez et pour autant de temps que vous voulez. Gourmet Odyssey vous donne une liste indicative de quelques bonnes adresses de chambres d'hôtes et d'hôtels locaux, ainsi que des liens utiles pour vous aider dans votre choix (voir la section "informations pratiques" sur chaque page descriptive des domaines : Alsace , Bordeaux , Bourgogne , Languedoc , Val de Loire , Vallée du Rhone).

Remise de 5% incluse à partir de deux journées achetées !

 

Journée Découverte

Choix de dates habituellement entre février et juillet, en week-end. La journée : 9:30 à 16:00. Déjeuner à table et dégustation des vins inclus.

Conçue pour apprendre tout le travail de la vigne pour produire des raisins de qualité en bio, et pour vous donner une introduction au travail du chai selon la philosophie du vigneron dans la production de vin. Vous allez :

  • Visiter le vignoble et vos pieds de vigne
  • Apprendre le travail effectué tout au long du cycle végétatif de la vigne
  • Participer à des activités comme la taille, le relevage, l’épamprage ou l’effeuillage. Ce n’est pas juste une simple visite d’un domaine!
  • Comprendre les avantages et les difficultés d’une conduite en agriculture biologique
  • Découvrir la région, son terroir et les cépages utilisés
  • Déguster les vins du domaine et déjeuner avec le vigneron
  • Visiter le chai et la cave

Le vigneron et l’œnologue de Gourmet Odyssey préparent un programme complet selon le travail en cours au domaine et vous accompagnent toute la journée.

Retrouvez les moments forts des dernières Journées Découverte :

Remise de 5% incluse à partir de deux journées achetées !

Cadeau stage oenologie bio au domaine

Journée Vendanges

Choix de dates habituellement entre septembre et octobre, en week-end. La journée : 9:30 à 16:00. Déjeuner à table et dégustation des vins inclus.

Plongez dans l’atmosphère des vendanges. Un sécateur dans une main, un panier dans l’autre, retroussez-vous les manches et participez à la récolte des raisins. Durant la journée, vous allez :

  • Visiter vos pieds de vigne adoptés et le vignoble
  • Vendanger les raisins et comprendre le choix des grappes à récolter
  • Suivre le cheminement du raisin jusqu’à sa mise en cuve. Vous aiderez à la sélection des grappes sur la table de tri avant l’érafloir et le pressoir
  • Apprendre le processus qui transforme le jus de raisin en vin
  • Découvrir le chai pendant la période des vendanges. C’est bien plus que seulement couper du raisin!
  • Déguster du jus de raisin et du vin à différentes étapes de la fermentation

Après tous ces efforts, vous apprécierez le “repas des vendangeurs” accompagné des vins du domaine!

Le vigneron et l’œnologue de Gourmet Odyssey préparent un programme complet selon le travail en cours au domaine et vous accompagnent toute la journée.

Retrouvez les moments forts des dernières Journées Vendanges :

Remise de 5% incluse à partir de deux journées achetées !

coffret cadeau de vin insolite, stage oenologie pendant les vendanges

Journée Vinification

Choix de dates habituellement entre février et avril, en week-end. La journée : 9:30 à 16:00. Déjeuner à table et dégustation des vins inclus.

Le but de cette journée est d’apprendre tout ce qu’il se passe dans un chai, dès les vendanges jusqu’à ce que le vin soit prêt à boire, en passant par la mise en bouteille et  l’étiquetage. C’est le moment où l‘aptitude à la dégustation du vigneron rentre en jeu, pour prendre les décisions appropriées durant les phases de fermentation, d’élevage, et d’assemblage du vin.

Durant cette journée, vous allez :

  • Visiter le chai et la cave
  • Comprendre comment les différentes fermentations peuvent changer le profil d’un vin
  • Apprendre la multitude de décisions cruciales que doit prendre le vigneron pour influencer la structure, les arômes et le goût de son vin
  • Participer à un cours de dégustation pour vous aider à développer vos sens de la vue, de l’odorat et du goût
  • Déguster des vins en élevage et participer aux ateliers pour mieux comprendre les phases d’élaboration et d’assemblage du vin
  • Profiter du repas vigneron accompagné des vins du domaine
  • Visiter le vignoble et vos pieds de vigne adoptés
  • Découvrir le travail de préparation du vin à l’embouteillage, l’étiquetage et à la mise en carton

Le vigneron et l’œnologue de Gourmet Odyssey préparent un programme complet selon le travail en cours au domaine et vous accompagnent toute la journée.

Retrouvez les moments forts des dernières Journées Vinification :

Remise de 5% incluse à partir de deux journées achetées !

stage oenologie, coffret cadeau original pour amateurs de vin

 

Les dates des différentes Journées Expériences

Afin de tenir compte des coutumes et du climat de la région, chaque vignoble a une sélection de dates disponibles différentes pour les Journées Expériences.

Pour vous donner une idée du calendrier approximatif, veuillez consulter le programme typique. Une sélection de dates précises vous sera communiquée et publiée dans votre Espace Client Bénéficiaire, et vous choisirez la date qui vous convient le mieux. La plupart des Journées Expériences se déroule pendant les week-ends.

Si vous n'êtes pas disponible pour une des dates, pas de souci. Il suffit de nous contacter pour trouver une solution, soit en reportant votre journée à un autre millésime ou sur un autre domaine, soit en l’échangeant pour un autre type de journée ou des bouteilles de vin.

 

Vous ne souhaitez participer à aucune des Journées Expériences ?

Aucun problème : cochez la case « aucune Journée Expérience » lors de votre commande. Vous suivrez alors l'évolution de votre cuvée virtuellement à travers les newsletters et l'espace client.

 

C’est possible d’ajouter des journées par la suite ?

Oui. Si vous ou la personne à qui vous offrez l'expérience souhaite ajouter ensuite une ou plusieurs journées, cela est possible dans l’Espace Client du bénéficiaire ou en nous contactant .

 

Les Newsletters et l'Espace Client

Vous pourrez suivre virtuellement les progrès de vos vignes et de votre cuvée à travers les newsletters et l'espace client privé. Gourmet Odyssey vous fournira régulièrement des actualités et des photos de votre vignoble.

Les vignerons partageront avec vous le travail effectué au domaine, les défis et les surprises que le millésime nous réserve. Ainsi, même si vous êtes loin, votre Expérience Vin Gourmet Odyssey sera toujours proche de vous.

Espace Client

 

Vos bouteilles de vin personnalisées, certifiées en bio

Vous allez pouvoir :

  • Choisir le nom de votre cuvée
  • Personnaliser vos étiquettes  (deux styles vous sont proposés; un traditionnel et un plus moderne)
  • Obtenir de 6 à  36 bouteilles (une bouteille de vin personnalisée pour chaque pied de vigne loué)

Une fois que le vin est prêt pour la mise en bouteille, vous serez averti de la disponibilité de votre vin. Vous pourrez choisir de venir chercher le vin au domaine ou de vous le faire livrer à domicile à vos frais. Pour plus de détails, consultez la section  livraison .

coffret cadeau bouteilles de vin personnalisées

 

 Le programme typique pour le millésime 2023

Adoption pieds de vigne pour un millésime schéma programme

 

 Le programme typique pour le millésime 2022

Adoption pieds de vigne pour un millésime schéma programme

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1 - Le produit

2 - La gamme

3 - La région

4 - Le producteur

5 - La saison

6 - Pieds de vigne

7 - Journées expériences

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