Adoptez vos propres vignes et élaborez votre propre vin

avec l'Expérience Vin de Gourmet Odyssey

Visitez www.gourmetodyssey.fr pour plus d'informations.

Billets taggés : Noël

L’adoption de vignes, un cadeau de Noël pour les amateurs de vin


A l'approche de Noël vous êtes sûrement en quête d'idées de cadeaux originaux : cet article est pour vous ! Plus complet et participatif qu'une bouteille personnalisée ou un coffret vin ou stage d'oenologie, offrez à vos proches quelques pieds de vigne adoptés pour élaborer leur cuvée personnalisée sur un millésime.
Adoption de pieds de vigne au domaine comme cadeau de Noël

 

Plutôt que d'hésiter des heures sur quelle bouteille choisir pour vos proches amateurs de vin, transformez-les en apprentis vigneron le temps d'un millésime et laissez-les faire leur vin : vous leur adoptez des pieds de vigne dont ils peuvent suivre l'évolution à distance et faire des bouteilles avec une étiquette personnalisée.

 

Coffret cadeau vin pour des bouteilles personnalisées

Et s'ils sont du genre à vouloir mettre la main à la pâte, pourquoi ne pas les envoyer dans un de nos domaines partenaires pour une ou plusieurs journées, afin de faire connaissance avec leurs pieds de vigne, de les bichonner, rencontrer le viticulteur et en plus partager un repas vigneron et une dégustation des vins du domaine ?

 

Journées visite et dégustation de vin au domaine

Toutes les journées sont accessibles aux novices comme aux amateurs éclairés et sont centrées sur la découverte du métier fascinant de vigneron et la participation aux travaux de la vigne ou de la cave pour mieux comprendre comment on élabore le vin. Il existe trois types de journées : Découverte, pour tout savoir de la culture de la vigne, Vendanges pour récolter et mettre en cuve son raisin, et Vinification pour suivre le vigneron dans son travail en cave pour fermenter, élever et assembler le vin avant la mise en bouteille.

 

Stage oenologie sur la vinification et assemblage d'un vin

Tous nos partenaires vignerons sont certifiés en agriculture biologique ou biodynamie et passionnés par leur métier. Ils vous accueilleront avec plaisir pour vous parler de leur travail au quotidien, de leurs méthodes pour choyer le raisin, et de leur engagement pour des vignobles plus sains.

Coffrets cadeau de Noël pour les amateurs de vin

Pour en découvrir plus sur notre approche unique et authentique du vin et du terroir, découvrez nos coffrets vin personnalisés pour les fêtes. Vos proches se souviendront sans doute longtemps de ce cadeau original et participatif : cette année pour une fois, les bottes ne serviront pas qu'au Père Noël !

 

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Les vacances, une belle excuse pour des haltes gourmandes


Plus que quelques jours avant les vacances : en tant qu'éternels gourmets l'équipe de Gourmet Odyssey a fait un petit tour de nos plus belles régions gastronomiques et viticoles pour vous donner quelques idées à voir ou à déguster sur la route des vacances.

Pour tous ceux qui vont chercher la douceur dans la moitié sud de la France, la région bordelaise est reconnue pour son savoir-faire viticole. Entre quelques visites de châteaux prenez le temps de flâner dans les vignobles sur les routes des vins. Si vous passez à Macau-en-Médoc arrêtez-vous à la Tonellerie Nadalié, propriété de Christine Nadalié notre partenaire vigneronne du Château Beau Rivage, et découvrez les « secrets » de fabrication d'une barrique. Et quand vous y êtes, régalez-vous au restaurant le 1902.

Visite Tonnelerie Nadalie Chateau Beau Rivage Medoc

En allant plus au sud encore, si vous vous rendez dans le Languedoc-Rousillon pour ses villages et monuments médiévaux ou ses grands paysages de reliefs montagneux, laissez-vous surprendre par sa richesse culinaire et viticole. Si vous passez près de Pézenas arrêtez-vous pour une dégustation au Domaine Allegria, et pour admirer le chai, chef d'oeuvre d'architecture contemporaine et prouesse écologique.

Chai architecture contemporaine Languedoc Domaine Allegria

En remontant à l'Est le long de la Vallée du Rhône, vous serez séduits par les produits du terroir provençal comme les truffes, l'huile d'olive, les noix, les châtaignes, etc. qui s'allient parfaitement aux vins de la région. Et si vous avez envie de dépaysement et de nature, Eric et Marie-Pierre, les vignerons du Domaine la Cabotte, ont balisés des itinéraires de balades dans les vignes où vous pourrez observer les Dentelles de Montmirail ou le Mont Ventoux et découvrir le terroir du Massif d'Uchaux.

Sentier dans les vignes Mondragon Domaine la Cabotte

Comment ne pas parler de la Bourgogne quand on parle de gastronomie ? La région est un repère pour tous les gastronomes et ses vins délicats séduiront tous les amateurs de bonne chère. Si vous êtes dans la Côte de Beaune, n'hésitez pas à passer au Domaine Chapelle, situé dans le village pittoresque de Santenay. Plus au nord, à Chablis, au Domaine Jean-Marc Brocard on vous accueillera pour un déjeuner vigneron, des dégustations ou pour la nuit dans l'un des gîtes du Domaine.

Dégustations des vins du Domaine Jean-Marc Brocard Chablis

Pour les amateurs d'histoire et de beaux monuments le Val de Loire est sans doute la destination idéale, d'autant qu'elle n'est pas en reste sur le plan gastronomique. Faites un arrêt à Chinon pour une visite insolite des caves creusées au 12ème siècle pour construire le château de Chinon. L'équipe du Château de la Bonnelière vous y accueillera pour déguster ses meilleurs crus.

Visites caves Château de la Bonnelière sous Chinon

Enfin pour ceux qui partent pour un avant goût des marchés de Noël en Alsace, ils ne seront pas déçus par les nombreuses spécialités gastronomiques locales. Sur la route d'Eguisheim, un des plus beaux village de France, arrêtez-vous au Domaine Stentz-Buecher à Wettolsheim, où Céline et Stéphane, les propriétaires des lieux, ne manqueront pas de vous indiquer les évènements viticoles locaux et de vous faire goûter leur vins !

Pour toutes les activités proposées ou si vous souhaitez rendre visite à l'un de nos domaines partenaires, n'oubliez pas de les contacter à l'avance pour prendre rendez-vous et vérifier les horaires !

 

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Cadeaux de Noël de dernière minute pour des amateurs de vin


Plus qu'une semaine pour faire vos cadeaux de Noël ! Si vous n'avez pas encore terminé vos courses de Noël pas de panique, vous pouvez commander les coffrets Gourmet Odyssey jusqu'au 20 décembre 12h30, et même jusqu'au 24 décembre 12h30 pour les copies de certificat d'adoption par email (le coffret sera livré après Noël). Voici quelques idées de cadeaux de Noël originaux.
Plus d'informations sur les délais de livraison pour Noël

Transformez vos proches en apprentis vignerons le temps d'un millésime : un cadeau original ! A Noël vous leur adoptez des pieds de vigne dont ils peuvent suivre l'évolution à distance et qui leur donnent des bouteilles personnalisées.

Et pour compléter le coffret de Noël vous pouvez les inscrire une Journée Découverte qui leur permettra d'apprendre sur le terrain tout le travail de la vigne pour amener le raisin à maturité, ou à une Journée Vendanges pour récolter et mettre en cuve leur raisin, et suivre le vigneron dans son travail en chai afin d'obtenir eux aussi leurs bouteilles personnalisées en fin de millésime. S'ils sont plus curieux de la transformation du vin une fois en cave ou cuverie, offrez-leur une Journée Vinification. Pour toutes les journées ils seront accompagnés par le vigneron et pourront en prime partager un repas et déguster aux vins du domaine.

Tous nos partenaires vignerons sont certifiés en bio et passionnés par leur métier, dont ils vous faire découvrir les multiples facettes. Ils accueilleront vos proches avec plaisir pour partir à la découverte du métier fascinant de vigneron !

Voici quelques idées de cadeaux de Noël autour du vin : à travers une approche unique et authentique du vin et du terroir vos proches apprécieront sûrement ces coffrets cadeaux personnalisés pour les fêtes. Et pour un plaisir immédiat devant la cheminée ou les souliers, le coffret inclut également quelques présents comme un tablier de sommelier, un Dropstop, un certificat personnalisé et des détails sur l'expérience choisie.

Plus d'informations sur l'Expérience Vin de Gourmet Odyssey

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Préparez des cadeaux de Noël originaux pour les amateurs de vin


Les jours raccourcissent et le froid s'installe... l'hiver s'annonce et Noël avec ! Bien sûr il vous reste encore un peu de temps avant la frénésie des cadeaux de Noël mais pourquoi ne pas prendre un peu d'avance et découvrir quelques idées de cadeaux de Noël originaux ?

 

Cadeau Noël amateur de vin

 

Vous en avez marre d'offrir en cadeau toujours la sempiternelle bonne bouteille de vin à votre papa? Pourquoi ne pas lui proposer de la faire lui-même ?! Votre père se transforme en apprenti vigneron le temps d'un millésime : un cadeau original ! A Noël vous lui adoptez des pieds de vigne dont il peut suivre l'évolution à distance et faire des bouteilles avec une cuvée personnalisée.

Votre beau-père est hyper actif ? Avec son coffret de Noël envoyez-le faire une Journée Vendanges pour récolter et mettre en cuve son raisin, suivre le vigneron dans son travail en chai afin d'obtenir elle aussi ses bouteilles personnalisées en fin de millésime. Il pourra en prime partager un repas de vendangeurs et déguster les vins du domaine.

Votre soeur adore le vin mais elle n'y comprend rien ? Le cadeau de Noël idéal est une Journée Découverte qui lui permettra d'apprendre sur le terrain tout le travail de la vigne pour amener le raisin à maturité, et partir à la découverte du métier fascinant de vigneron. Au passage elle pourra également se régaler d'un repas vigneron et des vins du domaine.

 

Adoption pied de vigne cadeau Noël

 

Votre beau-frère milite pour le bio ? C'est parfait, tout nos partenaires vignerons sont certifiés en bio et passionnés par leur métier, dont ils essaient de faire découvrir les multiples facettes. Ils l'accueilleront avec plaisir pour lui parler de la conversion, de leurs remèdes naturels pour choyer le raisin, et de leur engagement pour des vignobles plus sains. Un cadeau de Noël bio !

Voici quelques idées de cadeaux de Noël insolites autour du vin : à travers une approche unique et authentique du vin et du terroir vos proches apprécieront sûrement ces coffrets cadeaux personnalisés pour les fêtes. Et pour un plaisir immédiat devant la cheminée ou les souliers, le coffret inclut également quelques présents comme un tablier de sommelier, un Dropstop, un certificat personnalisé et des détails sur l'expérience choisie. Qui a dit que le Père Noël n'était pas un amateur de vin?

Plus d'informations sur les cadeaux de Noël Experience Vin de Gourmet Odyssey

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Rencontrez nos partenaires aux salons et fêtes du vin


Après les vendanges la plupart des partenaires vignerons de Gourmet Odyssey seront présents sur des évènements liés au vin en fin d'année pour présenter leurs vins bio.

Venez les rencontrer et déguster leurs vins à l'un des rendez-vous suivant !

Château Beau Rivage

  • 8-11 novembre, Salon des Vignerons Indépendants, Reims - Parc des Expos, Stand P4 - Hall 1. Invitation gratuite.
  • 15-18 novembre, Salon des Vignerons Indépendants, Lille - Grand Palais, Hall Paris/Bruxelles, Stand F20. Invitation gratuite.
  • 28 novembre - 2 décembre, Salon des Vignerons Indépendants, Paris - Porte de Versailles, Stand H70. Invitation gratuite.
Salons des Vignerons Independants 2013

 

Domaine Stentz-Buecher

  • 28 novembre - 2 décembre, Salon des Vignerons Indépendants, Paris - Porte de Versailles. Invitation gratuite.
  • 14-29 décembre, marché de Noël Alsacien, Paris - Parvis de la gare de l'Est. Entrée Libre.

 

Domaine Allegria

  • 22, 23 et 24 novembre, Journées d'entraide de la Marine, Paris - Invalides
  • 8 décembre, Rencontre Oenophiles des Grandes Ecoles Paris - Maison des Polytechniciens

Evènements sur invitation, merci de nous contacter.

 

Domaine Jean-Marc Brocard

  • 15, 16 et 17 novembre, Marché des Plaisirs Gourmands, Mâcon - Parc des Expositions. 
Invitation gratuite : merci de nous contacter.

  

Marché des Plaisirs Gourmands Mâcon 2013

 


 

Domaine la Cabotte

  • 23 novembre de 10h à 17h , journée Portes Ouvertes « Première réunion de famille »
Dégustation de Champagnes et vins de la famille Plumet et d'Ardhuy (Bourgognes du Domaine d'Ardhuy, Champagnes du domaine Jean-Marie Massonnot, et Côtes du Rhône du Domaine la Cabotte). Mondragon, Domaine la Cabotte (plan). Entrée libre.

 

 

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Une idée de cadeau de Noël pour un amateur de vin


Plus qu'un mois avant Noël, les idées de cadeau ne se bousculent pas à votre porte, vous vous sentez pris par le temps...

Ne paniquez pas, Gourmet Odyssey est là pour vous et vous propose d'offrir un cadeau de Noël pour un amateur de vin plein d'originalité, et en plus de ça bio.

 

Expérience vin Gourmet Odyssey

Offrez des pieds de vigne et une expérience hors du commun à un proche amateur de vin. Celui-ci deviendra alors le parent d'adoption d'une parcelle de vigne bio, et pourra, s'il le désire, participer à l'élaboration de son vin lors de stages d'oenologie organisés par les soins de Gourmet Odyssey et de ses vignerons passionnés.

Au cours de ces stages oenologiques, il pourra découvrir le métier et le secret qui se cachent derrière une bouteille de vin, apprendre et déguster. Une alliance entre un partage humain riche et un mélange de saveurs.

Si votre bénéficiaire a un emploi du temps de ministre et ne souhaite pas participer à ces stages, il pourra tout de même suivre son bout de vigne de son bureau, grâce aux newsletters régulièrement envoyées à nos clients pour les tenir au courant de l'avancée de leur vin.

A la fin du millésime, votre proche pourra personnaliser les étiquettes de ses bouteilles pour un vin à son image !

Alors, n'est ce pas un cadeau de Noël qui sort du lot ?

Non seulement, votre bénéficiaire aura le privilège d'avoir en sa possession un cadeau insolite qui dure, mais en plus, il s'en rappellera pour longtemps.

Aussi, si vous êtes à la bourre et que vous cherchez un cadeau de Noël de dernière minute, nous avons la solution. Une copie numérique du certificat peut vous être envoyée en attendant de recevoir le coffret cadeau, afin que vous ayez quelque chose à offrir le jour de Noël.

L'expérience est valable pour deux personnes et se consomme sans modération ! N'attendez plus !

Suivez ce lien pour en savoir plus sur l'adoption de pieds de vigne...

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Des idées de cadeaux de Noël


Ils parlent de nous...  Merci à Alexandra du blog Cadeau pour Noël de nous avoir inclus parmi les offres proposées sur son site.

Si vous cherchez un cadeau insolite pour un amateur de vin, un gourmand, un techno geek ou même votre animale domestique, prenez quelques minutes pour feuilleter leurs idées de cadeaux de noël...

www.Cadeau-Pour-Noel.fr

 

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L'Expérience Vin de Gourmet Odyssey

Offrez-lui un cadeau inoubliable : ses propres pieds de vigne et une cuvée à son nom... !

A partir de 169 €

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