Adoptez vos propres vignes et élaborez votre propre vin

avec l'Expérience Vin de Gourmet Odyssey

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Billets taggés : Noël

Cadeaux de Noël dernière minute pour les amateurs de vin


Noël approche ! Le temps de flâner encore un peu devant les vitrines de Noël pour trouver une idée de cadeau autour du vin et il sera temps de faire les achats de Noël pour votre amateur de vin préféré ! Chez Gourmet Odyssey les box oenologiques Expérience Vin peuvent être commandées jusqu’au 19 décembre à l’étranger et jusqu’au 20 décembre en France métropolitaine. Et pour ceux qui attendent la toute dernière minute, nous vous enverrons la copie email du cadeau jusqu’au 24 décembre 12h00. 

 

Coffret vin pour un cadeau fêtes dernière minute

 

Le parrainage de vignes à Noël est une idée de cadeau personnalisé et original. Et avec nos partenaires bios récompensés par les guides, vous êtes sûr de trouver le cadeau idéal. Vos proches pourront suivre la production de leur vin bio et obtiendront des bouteilles personnalisées en fin d’expérience.

Cadeau vin dernière minute le millésime personnalisé

L’expérience devient encore plus unique si vous ajoutez une journée au domaine à la rencontre du vigneron. Journée Découverte pour apprendre tout le travail nécessaire pour élever la vigne jusqu’à la récolte. Journée Vendanges pour récolter, mettre en cuve le raisin et comprendre les premiers stades de la fermentation du vin. Journée Vinification pour tout savoir des tâches et des choix du vigneron en cave ou en cuverie. Ces 3 stages oenologiques ont lieu de 9h30 à 16h, une journée complète à suivre et aider le vigneron dans son travail pour un échange réel. Le repas du déjeuner et la dégustation des vins du domaine sont inclus dans la visite.

Stage vin en coffret cadeaau pour Noël

Pour avoir un coffret au pied du sapin de Noël nos cadeaux vin personnalisés contiennent un sac rafraîchisseur à vin, un bec verseur anti-goutte, un bouchon de verre réutilisable et un certificat d’adoption personnalisé. De quoi mettre l’eau à la bouche

Plus d’informations sur les délais de livraison pour Noël 2017

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A Noël parrainez des vignes pour un coffret cadeau réussi sous le sapin


Cette année encore vous voulez combler un amateur de vin avec un beau coffret de Noël autour du vin et de la vigne ? L’Expérience Vin de Gourmet Odyssey vous propose l’adoption de vignes pour un cadeau vin réussi. Faites entrer vos parrains dans les coulisses d’un domaine bio dans l’une de nos belles régions viticoles de France et permettez leur de suivre l’élaboration de leur cuvée millésimée personnalisée. C’est la possibilité de découvrir le monde vigneron sous un autre aspect et d’apprendre ce qu’il y a derrière une bonne bouteille de vin.

A qui s’adresse ce cadeau de Noël ?

A tous les amoureux ou connaisseurs du vin, pour une initiation ou un perfectionnement,  c’est un cadeau de Noël qui fait plaisir. Grâce à un espace personnalisé en ligne et pendant un millésime entier, l’heureux parent adoptif observe l’évolution de sa vigne, sa récolte, puis la production de son vin avec des newsletters, des articles de blog et des photos. En fin d’Expérience Vin il est propriétaire d’autant de bouteilles personnalisées que de pieds parrainés. Ses bouteilles sont personnalisées avec un nom de cuvée choisi par le parrain.

Location pieds vigne pour un millésime personnalisé de vin

Quel type de coffret choisir ?

Il existe plusieurs offres pour ce cadeau oenologique unique : choisissez d’abord le type de vin (rouge ou blanc), la région viticole et le domaine qui plaira le plus pour son cadeau de Noël. Choisissez ensuite le nombre de vignes adoptées et donc de bouteilles personnalisées produites.

Il est aussi possible de compléter le coffret avec 1 à 3 journées complètes au domaine (9h30 - 16h avec déjeuner et dégustation des vins inclus), pour partir à deux rencontrer le vigneron et participer aux travaux du domaine. Nous proposons trois thématiques de journées : les Journées Découverte mettent l’accent sur le travail de la vigne et votre parent adoptif pourra pratiquer la taille, le palissage ou le relevage. Pour les Journées Vendanges il viendra cueillir les raisins et apprendra le déroulement des premiers stades de la fermentation, et pour les Journées Vinification il pourra découvrir l’univers de la cave, la dégustation et l’assemblage des vins avec des ateliers pratiques.

Stage oenologique au domaine dnas la vigne et la cave

Tous nos vignobles sont certifiés en bio ou en biodynamie  et nos vignerons choisis pour la qualité de leurs vins et leur enthousiasme pour leur métier. Ils sont ravis de partager leur savoir-faire cela vous garantit des rencontres passionnantes et des dégustations de vin sympathiques !

Sous le sapin ou dans la hotte à cadeau ça donne quoi ?

Vous recevez un coffret de bienvenue personnalisé à l’adresse de votre choix, que vous pourrez glisser sous le sapin à Noël. Il contient quelques cadeaux : un bec verseur anti-gouttes, un bouchon réutilisable, un sac rafraîchisseur à vin, un certificat d’adoption de pied de vigne et un guide personnalisés au nom du bénéficiaire pour lui expliquer son cadeau.

Box cadeau oenologie pour Noël en cadeau

Avec le code contenu dans le coffret votre parrain se connecte sur son espace client et démarre tout de suite son stage oenologique en ligne. Il peut ensuite retrouver toutes les informations de sa vigne et de son domaine sur cet espace ou par email tout le long du millésime.

Pour en savoir plus sur le cadeau Noël d’adoption de pieds de vigne

Vous pouvez découvrir quelques témoignages de nos parrains actuels et consulter les articles de presse également.

Si vous souhaitez passer commande ou consulter nos délais de livraison pour Noël, rendez-vous sur notre site.

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Cadeaux de Noël dernière minute pour les amateurs de vin


Pour vos cadeaux de Noël il ne vous reste qu'un peu plus de 2 semaines, et si vous n'avez pas encore d'idée de cadeau autour du vin les coffrets Gourmet Odyssey Expérience Vin peuvent être commandés jusqu'au 20 décembre à l'étranger et jusqu'au 21 décembre en France métropolitaine. Et pour les cadeaux de vraiment dernière minute, vous pourrez même acheter la version email du coffret cadeau jusqu'au 24 décembre 12h30 (dans ce cas le coffret réel sera livré après Noël).
Coffrets cadeaux vin de Noël pour un amateur de vin

Pour surprendre des gastronomes optez Noël pour l'adoption de pieds de vigne pour votre cadeau de Noël. Vous pouvez choisir un vignoble parmi nos 8 domaines partenaires, les tous certifiés en bio. Pour tout un millésime vos proches pourront suivre l'élaboration de leur vin bio à distance et obtiendront des bouteilles personnalisées en fin d'expérience.

Adoption de vignes et stage oenologique au domaine

Et pour rendre cette idée de cadeau encore plus participative vous pouvez ajouter une Journée Découverte sur place au domaine avec le vigneron pour apprendre tout le travail de la vigne jusqu'à la récolte. Ou une Journée Vendanges pour cueillir et mettre en cuve le raisin de vos vignes, ou encore une Journée Vinification pour tout savoir de la transformation du vin une fois en cave ou cuverie. Toutes les journées se déroulent de de 9h30 à 16h, et permettent une vraie immersion afin de de suivre et aider le vigneron dans son travail et de partager un repas et une dégustation des vins du domaine.

Parrainage vigne et journées au domaine cadeau personnalisé

Tous nos partenaires vignerons sont certifiés en bio ou biodynamie et tous sont passionnés par leur métier : ils accueilleront vos proches avec plaisir pour partager leur métier captivant de vigneron!

Cadeau stage vin au domaine et adoption de vignes

Nos coffrets cadeaux personnalisés pour les fêtes seront faire le bonheur de vos proches, avec quelques cadeaux immédiats comme un sac rafraîchisseur à vin, un bec verseur anti-goutte, un bouchon de verre réutilisable et un certificat d'adoption personnalisé.

 

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Quel vin allez-vous boire pour les fêtes de fin d’année ?


Les idées de plats de fête des magazines culinaires débarquent dans les kiosques ces derniers jours et on salive déjà en pensant aux repas de fin d’année que l’on prendra en bonne compagnie… mais quels vins allez-vous servir avec vos plats cette année ? Nous avons fait un tour de table de l’équipe de Gourmet Odyssey pour vous proposer quelques idées.

En matière d’accords, chacun a ses goûts, ses envies et ses convictions, même s’il y a quand même quelques principes de base à respecter. Ensuite l’inspiration vient en flânant devant les vitrines des cavistes, sur les salons des vins à la rencontre des producteurs ou en lisant des blogs comme le nôtre ! Voici donc quelques suggestions d’accord mets-vin.


Myriam, notre oenologue pour la Bourgogne


Myriam, notre oenologue pour la Bourgogne

J’aime : le Saint Romain Blanc 2015 du Domaine Franck Lamargue

A déguster : pour les fêtes associé à un velouté de potimarron au foie gras et pain d'épices.


J’aime : le Chambolle Musigny 2015 du Domaine Patrick Clémencet

A déguster : sur un dessert cassis chocolat noir amer !


Louise, notre oenologue pour la Vallée de la Loire


Louise, notre oenologue pour le Val de Loire

J’aime : le Saumur rouge Empreinte du Domaine des Garennes, à Montreuil.

A déguster : avec un gibier en sauce, parfait pour cette cuvée puissante.


J’aime : le Touraine Sauvignon blanc Les Devants de la Bonnelière du Château de la Bonnelière, à Chinon.

A déguster : avec un poulet à la crème et au citron, entre copains.


Jacqueline, notre oenologue pour la Vallée du Rhône


Jacqueline, notre oenologue pour la Vallée du Rhône

J’aime : un Orto di Venezia 2011 de Michel Thoulouse produit sur l’île San Erasmo dans la lagune de Venise.

A déguster : au coucher du soleil dans les couleurs d'automne. On le savoure juste avec quelques grands gressins italiens.

Commentaire : belle robe ambrée dont les saveurs élégantes, enrobées d'un léger gout fumé, emportent votre bouche dans les palais dorés de la Sérénissime.


J’aime : un Beaujolais Nouveau 2016 du Chateau Cambon

A déguster : avec des amis autour d'un buffet de tartes aux légumes et de fromages de Chavignol.

Commentaire : ce vin est un torrent de fruits et de saveurs qui explose de plaisir en bouche.


Mark, le boss et notre oenologue pour l’Alsace,  la Bourgogne, et le Bordelais


Mark, notre oenologue pour l'Alsace, la Bourgogne et le Bordelaise Val de Loire

J’aime : le vin jaune L’Etoile du Domaine Joly, à Rotalier.

A déguster : avec un poulet au vin jaune pour un bon plat d'hiver après une bonne balade en famille.


J’aime : le Chinon rouge Ante Phylloxera du Château de la Bonnelière, à Chinon.

A déguster : avec un chapon farci aux morilles.  
Commentaire : ce vin très rare provient d'un tout petit clos de vignes qui a survécu à l'attaque de phylloxéra en 1860.


Marie, la rédactrice


Marie, notre rédactrice

J’aime : un Saint-Joseph rouge du Domaine Jean-Claude Marsanne, à Mauve.

A déguster : avec des cailles farcies, en famille pour les fêtes.


J’aime : un Petit Chablis du Domaine Laventureux, à Lignorelles.

A déguster : pour une soirée vin fromage enter amis.


J’aime : le Pinot Gris Rosenberg du Domaine Stentz-Buecher, à Wettolsheim.

A déguster : avec des petites verrines aux asperges pour prolonger un peu les fêtes en un peu plus light !


Et voilà pour un tour de France (et d’Italie !) express et quelques idées d’accord mets-vin. Et en ce moment se déroulent les salons des vins dans plusieurs régions de France. L’occasion d’y déguster les vins de nos partenaires et bien d’autres encore, et de vous faire une idée plus précise de l’accord parfait pour les fêtes !


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Accord mets et vins de fêtes. Qu’allez-vous cuisiner cette année ?

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Accord mets et vins de fêtes. Qu’allez-vous cuisiner cette année ?


Il reste moins d’une dizaine de jours avant le réveillon de Noël et les festivités de fin d’année, il est grand temps de penser à ce que l’on va mettre dans nos assiettes et nos verres ! L’année passée on vous avait fait un rappel des bases pour réussir un accord mets-vin, et cette année dans l’équipe on a tous des projets différents pour les fêtes, ce qui nous permet de vous proposer un petit aperçu des accords possibles pour les fêtes.

Marie – le menu montagnard

Pour ceux qui seront à la montagne pour les fêtes, ce serait dommage de se priver des spécialités fromagères locales toutes meilleures les unes que les autres ! Là où ça se complique c’est que tous les fromages ne se ressemblent pas niveau texture et goût, et seront accompagnés par des vins différents. Voici quelques accords que je compte tester cette année.

La fondue, suisse ou savoyarde, toujours délicieuse

D’abord la fameuse fondue : je choisis la suisse, la « moitié moitié ». Je penche plutôt pour un vin blanc, un peu puissant et rond pour soutenir le gras du vacherin fribourgeois et du gruyère, qui composent ce plat. Si on veut rester patriotes, ou chauvins (selon !), on peut se diriger vers les classiques vins de Savoie comme la Roussette, d’Alsace comme le Riesling, ou des Côtes du Jura. Pour ma part je ne suis pas contre le dépaysement jusqu’au bout : un Fendant du Valais sera parfait, celui du Domaine Berthod Vogel en 2012 par exemple, bien fruité en bouche.

La raclette, parfaite pour les soirées d’hiver

 

 

Le vin rouge Colline, du Domaine la Cabotte

Et notre bonne vieille raclette savoyarde quand même ?! Alors là j’hésite. Des vins rouge fruités et acidulés pourraient compenser le gras de la raclette, par exemple la Mondeuse parce que c’est local (et que c’est très bon !), ou des Beaujolais ou Côtes du Rhône sur le fruit. Les défenseurs du blanc choisiront la Roussette ou le Riesling. Allez, j’ai envie de tenter un Côtes du Rhône rouge comme le Colline 2013 du Domaine la Cabotte, parce que je le connais pour avoir eu l’occasion de le goûter régulièrement (c’est un des partenaires des Journées Gourmet Odyssey !).

Le Sassenage se cuisine aussi dans de nombreux plats chauds

Je termine avec le Sassenage, fromage du Vercors, « souple à pâte persillée ». Un bleu, pour être plus claire ! J’avoue que j’ai d’abord pensé à un classique vin doux pour le côté sucré-salé comme le Banyuls, le Barsac, le Porto etc. J’ai aussi un Macvin du Jura dans la cave qui serait parfait. Mais en fait, je me demande si je ne vais pas tout simplement me laisser tenter à le déguster en apéritif avec une Bière du Vercors blonde, amère et fruitée. Produite localement et bio !

La Bière du Vercors

On est d’accord ce n’est pas vraiment un menu puisqu’il n’y a que du fromage, mais c’est local et c’est bon… et puis sur une semaine je pourrai tout tester !

Ines – le menu semi-gastronomique

Chez nous le diner de Noël est l’occasion de se faire plaisir, de préparer des plats qu’on n’a pas l’habitude de faire le reste de l’année. Cette année je vous propose donc de découvrir mon menu gourmand :

Les St Jacques sur fondue de poireaux

 

 

La Boissoneuse du Domaine Jean-Marc Brocard

En entrée je vais cuisiner des noix de St Jacques poêlées sur une fondue de poireaux. Pour un mariage réussi, un vin sec semble approprié pour pouvoir relever la noix de St Jacques, je vais partir sur un Chablis, et pourquoi pas La Boissonneuse de notre partenaire le Domaine Jean-Marc Brocard.On peut aussi opter pourun autre vin blanc sec de Bourgogne.

Le veau accompagné de cèpes

Après en avoir pris plein les papilles avec cette entrée il est temps de passer au plat principal. Cette année j’ai choisi une viande blanche, un délicieux pavé de veau à la crème et aux cèpes (miam j’en salive déjà !). Avec ce type de viande j’hésite encore entre deux vins ; mon cœur balance… un vin de Loire ou un Gigondas ? Le St Nicolas de Bourgueil du Domaine de la Chopinière du Roy, cuvée Ludovic 2013 léger et fruité permettra de relever le veau, cependant le Gigondas du Domaine des Florets, Cuvée Suprême, plus capiteux et dense s’accorde parfaitement avec mes petits ceps à la crème. Ouf, il me reste un peu de temps pour décider, mais pas trop non plus Noël c’est demain ! ;)

 Le Mont d’Or au four

Après la délicieuse entrée, un plat riche en goût, il nous reste un peu de place pour le fromage ! Cette année j’opte pour un vacherin Mont d’Or et un roquefort (mmmmmmh le vacherin coulant au four un délice) avec ces (petits) bouts de fromages, j’ai décidé d’ouvrir un Jurançon, un bon vin moelleux qui permettra de rehausser le gout du roquefort.

Le millefeuille

Et pour terminer sur une note sucrée, on part sur du classique : un millefeuille accompagné d’une coupe de champagne ! L’effervescence des bulles apportera un peu de fraîcheur et une sensation acide qui rehausse le sucré du gâteau… et un peu de légèreté après un bon repas !

Mark – le menu de l’entente-cordiale

Ma famille est moitié française et moitié anglaise, alors mon repas de Noël est inspiré des deux cultures et des deux gastronomies. Et oui, pour nos lecteurs en France, il existe bien de la bonne cuisine en Angleterre ! Il faut juste connaître les bonnes adresses…

Les huîtres, délicieuses en entrée

C’est un repas qui est long et convivial pour les membres de ma famille française et de ma famille anglaise. Alors je préfère commencer avec quelque chose de léger et frais, et pour ça, j’ai bien adopté la tradition française de manger des huîtres. J’opterai pour des fines de claires et je vais essayer d’être plus prudent par contre en les ouvrant car l’année dernière j’ai mangé mon repas de Noël avec une main entourée d’un pansement, mais ça c’est une autre histoire ! Et pour accompagner les huîtres, je suis fan d’un Sauvignon Blanc bien frais, comme un Menetou Salon du domaine Philippe Gilbert, un super vin biodynamique. Rien de plus qu’un peu de citron et du bon pain avec une bonne couche de beurre salé.

Les Christmas Crackers pour un bon moment en famille

Puis place à une tradition anglaise entre l’entrée et le plat. Des Christmas Crackers ! Ca fait pop et à l’intérieur il y a un petit cadeau, un chapeau en papier que personne n’aime porter, et une blague à deux balles, mais c’est fun ! On peut les acheter, ou les meilleurs sont faits maison par ma sœur !

Pour le plat principal, je suis assez classique et préfère de la volaille. D’habitude je prends une dinde ou une oie, mais cette année je suis partie pour faire quelques rôtis de pintade à l’estragon, avec des roast potatoes, le fameux stuffing de ma grand-mère, et un panier de légumes d’hiver de choux de Bruxelles, de panais et de carottes. Pour l’accompagner, j’ai envie de sortir un Santenay Premier Cru Beaurepaire 2005 de notre partenaire, le Domaine Chapelle.

Santenay Premier Cru Beaurepaire du Domaine Chapelle

Puis je préfère mon fromage à la française, avant le dessert. Je servirais un Stilton avec un late bottled vintage porto, et pour ceux qui n’aime pas les bleus, un assortiment de chèvre, morbier, et un vieux comté.

Le Stilton, en pot ou en portion

Le dessert pose plus de problèmes. J’adore le Christmas pudding anglais, mais ce n’est pas la tasse de thé de tout le monde ! Alors je vais aussi faire une deuxième option. Une tarte au citron meringuée aux pistaches et un filet de l’huile d’olive. Et à la fin du repas je nous laisse libres aux invités et à moi sur le choix du vin, de suivre nos envies du moment ! Peut-être un Chinon Chapelle du Château de la Bonnelière ou un Pinot Gris Grand Cru Hengst du Domaine Stentz-Buecher.

Le célèbre Christmas pudding

Bon voilà ce qui se prépare pour l’équipe, on n’a pas couvert les possibilités immenses qu’offre la gastronomie française (et anglaise !), et en plus il y a autant d’accords possibles que de convives à table. Nous espérons quand même que cela vous a donné quelques idées de bases et que vous allez trouver votre bonheur : la clef c’est toujours et encore la dégustation des vins afin de bien les connaître et pouvoir les associer sans fausse notes à des plats.

Nous… on retourne à nos fourneaux !

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Cadeaux de Noël dernière minute pour les amateurs de vin


Pour faire un cadeau de Noël aux amateurs de vin il ne reste qu'un peu plus de 2 semaines, et heureusement si vous n'avez pas encore d'idée originale autour du vin pour vos cadeaux de Noël, les coffrets cadeaux vin Gourmet Odyssey seront disponibles et envoyés jusqu'au 21 décembre à l'étranger et jusqu'au 22 décembre en France métropolitaine. Vous pourrez même commander leur version email jusqu'au 24 décembre 12h30 (dans ce cas le coffret sera livré après Noël).

 

Cadeau autour du vin, France

Pour faire plaisir à des amateurs de vin pour Noël nous vous proposons d’adopter des pieds de vigne dans un de nos 7 domaines viticoles partenaires : le temps d’un millésime vos proches peuvent suivre leur évolution à distance et obtiennent en fin d’expérience des bouteilles qu’ils personnalisent à leur nom.

Adopation pieds de vigne biologique, France

Et pour compléter cette idée de cadeau vous pouvez leur offrir une Journée Découverte au domaine pour apprendre tout le travail de la vigne pour amener le raisin à maturité, tout en y participant. Cela peut aussi être une Journée Vendanges pour récolter et mettre en cuve leur raisin, ou encore une Journée Vinification s’ils aimeraient mieux connaître la transformation du vin une fois en cave ou cuverie. Ces journées sont complètes, de 9h30 à 16h, et permettent de suivre et aider le vigneron dans son travail, de partager un repas et une dégustation des vins du domaine.

Bouteille vin personnalisée

Tous nos partenaires vignerons sont certifiés en bio et passionnés par leur métier, dont ils vous faire découvrir les multiples facettes. Ils accueilleront vos proches avec plaisir pour partir à la découverte du métier fascinant de vigneron!

Week end oenologie, France

Avec cette approche unique et authentique du vin vos proches apprécieront sûrement ces coffrets cadeaux personnalisés pour les fêtes. Et pour un plaisir immédiat au pied du sapin, le coffret inclut également des présents comme un tablier de sommelier, un bec verseur anti-goutte, un certificat personnalisé et des détails sur l'expérience choisie.

Plus d’informations sur les délais de livraison pour Noël 2015

Plus d’informations sur l’Expérience Vin de Gourmet Odyssey

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Gourmet Odyssey sélectionné pour le Noël de la French Tech



C'est officiel depuis aujourd'hui, la liste de Noël de la French Tech est ouverte et l'Expérience Vin de Gourmet Odyssey fait partie des cadeaux sélectionnés ! Le Noël de la French Tech est un collectif regroupant près de 200 start-ups sous le haut-patronage du Ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie. Sa mission est de soutenir les start-ups française et mettre un peu d'innovation sous les sapins français pour Noël.

 

La Liste de Noël de la French Tech

 

Cette année nous avons été sélectionnés pour notre concept original d'adoption de pieds de vignes. Le concept de l'expérience est en effet unique : ce cadeau œnologique donne l'occasion de participer à l'élaboration de son propre vin en adoptant des pieds de vigne.

Ce qui le différencie des visites de domaines ou dégustations de vin classiques, c'est la participation directe des parents adoptifs au cœur de l'expérience d'élaboration de leur cuvée personnalisée, et le contact privilégié avec les viticulteurs, tous certifiés en agriculture bio, pour découvrir un métier passionnant.

Les parents adoptifs de pieds de vigne suivent l'évolution de leurs ceps et l'élaboration de leur vin à travers le site de Gourmet Odyssey où l'on trouve newsletters et photos des vignerons et de leur travail. Et pour ceux qui veulent aller au-delà dans l'élaboration d'un vin, des journées au domaine viennent compléter l'offre de Gourmet Odyssey.

Les formules Gourmet Odyssey sont disponibles à partir de 159 euros et leur prix varie en fonction du nombre de pieds de vigne adoptés, du domaine choisi, et du nombre de journées incluses dans la formule. Pour en savoir plus rendez-vous sur www.GourmetOdyssey.fr.

Et c'est ici pour consulter la Liste de Noël de la French Tech.

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Cadeaux vin pour Noël - la sélection de Gourmet Odyssey


Amateurs de vin, si vous commencez peut-être seulement vos recherches de cadeaux de Noël on a pensé qu'on pourrait partager les idées d'accessoires cadeaux autour du vin que l'on a trouvé sur le Web. On a aimé, rigolé, soupiré... Voici nos trouvailles pour vos cadeaux vin de Noël.

Accessoires vin pratiques, pour déguster partout

Pour les amateurs de vin qui aiment dénicher les flacons rares ou ceux qui ne manquent pas une occasion de goûter un vin, voici des accessoires bien pratiques pour ouvrir une bonne bouteille en toutes circonstances... vraiment toutes !

- Emmener son vin partout avec soi

 

Le Transbottle, vu sur Transbottle

Le Transbottle, vu sur Transbottle

Le cubi sac à vin, vu sur Firebox

Le cubi sac à vin, vu sur Firebox

Le mug à vin, vu sur Amazon

Le mug à vin, vu sur Amazon

 


- Déguster en toutes occasions

Le porte-verre pour baignoire, vu sur Fancy

Le porte-verre pour baignoire, vu sur Fancy

La planche spéciale vin ET mets, vue sur Fancy

La planche spéciale vin ET mets, vue sur Fancy

Le verre à pied portable, vu sur Firebox

Le verre à pied portable, vu sur Firebox

 

Le coin des geeks, vin rime avec technologie

Les cadeaux vin pour les amateurs qui apprécient l'aide de la technologie même pour déguster un vin, ou tout simplement ceux qui ont gardé leur âme d'enfant.

Le tire-bouchon électrique, vu chez CDiscount

Le tire-bouchon électrique, vu chez CDiscount

Le refroidisseur instantané, vu chez Amazon

Le refroidisseur instantané, vu chez Amazon

Le tire-bouchon Dark Vador, vu sur Comment Se Ruiner

Le tire-bouchon Dark Vador, vu sur Comment Se Ruiner

 

Les must-have de la dégustation

Les accessoires cadeaux de Noël utiles pour les amateurs éclairés, et ceux qui veulent avoir tous les accessoires pratiques pour bien servir et déguster le vin.

Le décanteur magique, vu sur CDiscount

Le décanteur magique, vu sur CDiscount

 

La pompe à air, vu sur CDiscount

La pompe à air, vu sur CDiscount

L?aérateur de vin, vu sur Comment Se Ruiner

L'aérateur de vin, vu sur Comment Se Ruiner

Le sabre à champagne, vu sur Sens Original

Le sabre à champagne, vu sur Sens Original

 

Les grands classiques revisités par les designers

Pour les amateurs de vin les plus esthètes, parce que bon rime aussi avec beau ! Quelques accessoires cadeaux très design.

- Les carafes à vin

a carafe boa, vue sur Un Poil dans la Main

La carafe boa, vue sur Un Poil dans la Main

La carafe coeur, vue sur Liviana Osti

La carafe coeur, vue sur Liviana Osti

La carafe mortelle, vue sur Fancy

La carafe mortelle, vue sur Fancy

 


- Les portes bouteilles

Le support magique en cuire, vur sur Comment Se Ruiner

Le support magique en cuire, vur sur Comment Se Ruiner

Le support cerf ou éléphant, vu sur Etsy

Le support cerf ou éléphant, vu sur Etsy

Le support corde magique, vu sur Absolument Design 

Le support corde magique, vu sur Absolument Design


- Les tire-bouchons

Le tire-bouchon pirate, vu sur Amazon

Le tire-bouchon pirate, vu sur Amazon

Le tire-bouchon licorne, vu sur Comment Se Ruiner

Le tire-bouchon licorne, vu sur Comment Se Ruiner

Le tire-bouchon squelette, vu sur CDicount

Le tire-bouchon squelette, vu sur CDicount

 
Et voilà quelques idées de cadeau qui peuvent plaire à des amateurs de vin, nous espérons que cela vous donne quelques idées originales de cadeau de Noël. Reste ensuite à préparer les repas de fêtes, accompagnés d'une bonne boisson bien sûr !

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Trouver le cadeau de Noël parfait pour un amateur de vin


Cette année c'est décidé vous visez le cadeau de Noël parfait : original, personnel, utile, pratique à transporter, et si en plus il pouvait être écologique et high tech... rien que ça ! Soit le Père Noël va s'amuser à chercher pendant un bon bout de temps soit vous êtes déjà sur le blog de Gourmet Odyssey et vous y êtes presque !

Box oenologie

Nos expériences vin sont des idées de cadeaux de Noël originales : elles vous permettent d'adopter des pieds de vigne grâce à un coffret cadeau personnalisé comprenant un certificat d'adoption et un accès à un Espace Client permettant de suivre en ligne l'évolution du vin de vos ceps, depuis la vigne jusque dans la bouteille.

Choisissez l'un de nos partenaires vignerons bios dans l'une des sept principales régions viticoles de France, le nombre de pieds que vous souhaitez adopter et le millésime du vin, et faites démarrer une expérience unique à votre bénéficiaire : il pourra suivre le travail du vigneron dans la vigne et dans la cave pour élaborer son vin. Il recevra des newsletters, pourra voir des photos et des articles de blog liés à son vin et au domaine. Un vrai web-vigneron écoresponsable !

Cadeau amateur de vin

Vous pouvez également rendre ce cadeau de Noël plus participatif en ajoutant une à trois journées au domaine pendant le millésime : cela peut être dans la vigne pour une Journée Découverte pendant laquelle il pourra mettre la main à la pâte pour découvrir la taille, l'ébourgeonnage ou le relevage, ou pendant une Journée Vendanges ou encore une Journée Vinification où l'on parle (et l'on goûte !) du travail en cave après la récolte.

Location pieds de vigne, France

Toutes les journées au domaine sont complètes et durent au moins 6 heures, le temps nécessaire pour vraiment se glisser dans la peau d'un vigneron. Ces stages oenologiques au domaine sont participatifs et incluent la dégustation et le déjeuner, et tous se déroulent en présence et sous l'égide du vigneron pour une immersion la plus complète possible.

Week end oenologie

En fin d'expérience le domaine mettra en bouteille le vin bio de votre bénéficiaire avec ses étiquettes personnalisées : de quoi se rappeler encore longtemps de ce cadeau de Noël original et gourmet en partageant de bonnes bouteilles entre amis ou en famille !

Bouteille vin personnalisée

La formule choisie est totalement souple sur le millésime, le nombre de pieds de vigne, le domaine sélectionné, et l'ajout d'une ou plusieurs journées au domaine. Le coffret cadeau de Noël livré en quelques jours en France métropolitaine ou à l'étranger est très facile à glisser dans la valise ou peut être livré directement chez votre bénéficiaire, ou même à une adresse tiers. Il comprend la brochure explicative pour commencer l'expérience en ligne dès l'ouverture, ainsi que des cadeaux immédiats comme le DropStop et le tablier de sommelier, pour ouvrir les futures bouteilles produites.

Cadeau amateur de vin

Alors, il n'est pas parfait ce cadeau de Noël ? Si en plus c'est vous qui l'offrez, vous aurez peut-être la chance de pouvoir partager le vin issu de ces vignes adoptées !

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Dernière minute, cadeaux de Noël pour des amateurs de vin


Il ne reste que 2 semaines pour faire vos achats de Noël, mais heureusement si vous n'avez pas encore terminé (ou même commencé !) vos cadeaux de Noël, les coffrets cadeaux vin Gourmet Odyssey seront disponibles jusqu'au 22 décembre 12h30, et même jusqu'au 24 décembre 12h30 pour les certificats par email (le coffret sera livré après Noël). Voici quelques idées de cadeaux de Noël pour amateurs de vin.

Pour Noël nous vous proposons d'adopter des pieds de vigne pour vos proches dans un de nos 7 domaines viticoles partenaires : le temps d'un millésime ils peuvent suivre leur évolution à distance et obtiennent en fin d'expérience des bouteilles qu'ils personnalisent à leur nom.

Participants aux vendanges 2014

Et pour compléter cette idée de cadeau vous pouvez leur offrir une Journée Découverte au domaine pour apprendre tout le travail de la vigne pour amener le raisin à maturité, tout en y participant. Cela peut aussi être une Journée Vendanges pour récolter et mettre en cuve leur raisin, ou encore une Journée Vinification s'ils aimeraient mieux connaître la transformation du vin une fois en cave ou cuverie. Ces journées permettent de suivre et aider le vigneron dans son travail, et de partager un repas et une dégustation des vins du domaine.

Repas et dégustation lors des journées au domaine

Tous nos partenaires vignerons sont certifiés en bio et passionnés par leur métier, dont ils vous faire découvrir les multiples facettes. Ils accueilleront vos proches avec plaisir pour partir à la découverte du métier fascinant de vigneron!

Avec cette approche unique et authentique du vin vos proches apprécieront sûrement ces coffrets cadeaux personnalisés pour les fêtes. Et pour un plaisir immédiat au pied du sapin, le coffret inclut également des présents comme un tablier de sommelier, un bec verseur anti-goutte, un certificat personnalisé et des détails sur l'expérience choisie.

Plus d'informations sur les délais de livraison pour Noël
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Accord mets et vins, comment s’y prendre?


Avec l'arrivée des fêtes on a des envies de se remettre au fourneau pour préparer de bons petits plats. Et avec ces plats pourquoi ne pas se faire plaisir et ouvrir une bonne bouteille... ou LA bonne bouteille ! Bien accompagné un repas de fête peut devenir un moment inoubliable, alors cela vaut la peine de chercher un peu. Voici quelques bases simples pour réaliser un accord qui peuvent vous faciliter la tâche.

Les bases

L'idéal quand on sert plusieurs vins pour un seul repas est d'essayer de monter dans la qualité des bouteilles servies au fil du repas sinon le risque est de regretter le premier vin dégusté. Souvent on débute par le vin le plus acide, puis on monte en puissance, pour terminer par des vins plus ronds, mais ce n'est immuable.

Quelques fois les accords les plus évidents sont les meilleurs : assortir la cuisine régionale avec des vins locaux est très souvent un pari réussi. De même la couleur du vin et celle du plat vont très souvent de paire : des vins rouges accompagnerons bien des viandes rouges en sauces et des vins blancs des poissons pour citer l'exemple le plus évident. Bien sûr il n'est jamais interdit de déroger à ces usages pour surprendre vos convives.

Attention toutefois à quelques accords qui sont vraiment déconseillés. Avec la vinaigrette de la salade par exemple aucun vin ne se marie, tout comme les vins rouges font ressortir le côté amer des fruits exotiques.

Accord mets-vin réalisé par le Domaine Jean-Marc Brocard avec le restaurant La Côte Saint-Jacques à Joigny

 

Des exemples d'accord pour Noël

L'apéritif et le dessert

Très souvent on débute par un vin doux en apéritif, ou sur l'entrée. Il faut faire très attention car cela a plutôt tendance à saturer vos papilles, qui seront moins réceptives aux aliments de la suite du repas.

A l'inverse on aime quelque fois servir le Champagne en dessert. Bien sûr c'est possible mais cela serait encore plus plaisant en apéritif ou début de repas grâce aux bulles qui apportent une fraîcheur et une sensation acide qui aident à aiguiser les papilles et profiter de la suite du repas.

Les huîtres

On a souvent pour habitude d'associer les huîtres avec des vins blancs secs. Il est possible aussi d'y associer des vins blancs acidulés avec belle fraicheur et pourquoi pas des notes salées, voire iodées. C'est le cas par exemple dans des Riesling alsaciens ou allemands, le Chablis, un bon Muscadet sur lie bien sûr et même certains Crozes Hermitage blanc.

Le gibier

Les viandes de chasse sont souvent riches en saveur et leur chair assez ferme, et s'accompagnent de sauces relevées voire épicées. Des vins rouges plus structurés et évolués seront les plus à même de bien se marier avec ce plat. Par exemple un Saint-Joseph, un Pic-Saint-Loup ou un Médoc pour un gibier à plume, ou un Saint-Emilion, un Fitou, ou un Minervois pour un plus gros gibier

La dinde

Pour éviter d'accentuer une sensation asséchante de cette viande à chair assez ferme, il vaut mieux prévoir des vins élégants, en rouge ou en blanc, mais qui apporteront une fraîcheur et resteront raisonnablement tanniques. Des vins rouges du Beaujolais ou de Loire par exemple, ou des vins blancs de Bourgogne ou Côtes du Jura. Pour des vins plus fruités un Mercurey ou un Mâcon seront très bien.

Desserts au chocolat

C'est le moment de sortir les vins plus doux, et par chance en France on en a quelques uns qui conviennent très bien : pour ne citer qu'eux, le Maury, le Banyuls, le Rasteau, le Madiran.

 

Quelques accords moins classiques

Vin blancs et fromage

Nous sommes de plus en plus nombreux à préférer un vin blanc pour servir avec le fromage. Pour Noël certains fromages se prêtent particulièrement bien à cette association un peu différente : par exemple un vacherin Mont d'Or avec un Côtes-du-Jura, ou un Comté avec un vin de paille. Les fromages à pâte persillée, comme le roquefort ou le bleu se plaisent bien accompagnés de vins liquoreux comme un Sauternes, ou même d'un Porto.

Poisson et vin rouge

Le poisson est souvent un plat à chair tendre et délicate, afin de la respecter il faut s'orienter sur des vins eux-mêmes très délicats. Un Pinot Noir de Beaune ou de Volnay par exemple souligneront la délicatesse du plat.

 

Un exemple d'accord mets-vins original de notre partenaire Allegria

Accord mets-vin réalisé par le Domaine Allegria avec avec le restaurant le Cigalon à Genève

Il y a quelques temps le Domaine Allegria à Pézenas s'est associé avec le restaurant le Cigalon à Genève pour une soirée spéciale accord mets-vin assez originale. Voici le descriptif de leur menu.

En entrée, une trilogie de thon, saumon et huître servis en paupiette, accompagnés du Cinsault Abuelo 2012, vin rouge du domaine. Les tanins du Cinsault Abuelo sont très souples, le vin a un côté iodé et salin en bouche qui s'accorde très bien avec ces produits de la mer.

Ensuite une crevette sauvage rôtie sur un lit de papaye verte, accompagnée d'un Tribu d'A blanc 2012. L'association est superbe avec les notes de fenouil du vin. La papaye verte apporte un côté acidulé qui donne une grande vivacité au plat.

En plat principal, un filet de rouget barbet sur un lit de riz noir du Piémont, accompagné de la cuvée La Belle Histoire 2009. Sur la chair puissante du rouget, le vin révèle des tanins veloutés, une intensité aromatique somptueuse.

En dessert, une poire pochée aux épices servie avec le Miel de Monastrel 2011, un vin rouge naturellement doux.

 

Bien sûr avec une palette extraordinaire de mets culinaires les possibilités d'association sont infinies : ça ne nous facilite pas la tâche pour choisir le vin parfait d'autant plus qu'il y a autant d'accords possibles que de convives à table, le goût étant un élément très personnel. Mais pas de panique, la bonne nouvelle c'est que pour trouver la perle rare il faut faire des essais... avouez qu'il y a pire comme contrainte

 

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Choisir sa cave pour conserver son vin


En période de Noël les offres de cadeaux pour amateurs de vin se multiplient et c'est souvent l'occasion de faire ou de se faire plaisir en investissant dans une cave ou armoire à vin. Cependant il en existe une gamme très étendue avec des fonctionnalités et des caractéristiques très différentes. On peut trouver son bonheur entre environ 500 et 15 000 euros selon les modèles, mais ce n'est pas toujours facile de s'y retrouver ! Comment faire son choix et respecter les bases d'une bonne conservation du vin ?

Rappel sur la conservation des vins

Pour une bonne conservation et un vieillissement optimal l'idéal est une température la plus constante possible, entre 10° et 14°. Il faut également adapter l'hygrométrie selon la durée de conservation de vos vins. Le vin doit également être protégé de la lumière et des vibrations car celles-ci peuvent perturber son vieillissement. Pour plus d'informations sur le sujet vous pouvez vous référer à notre article « Conserver et servir le vin ».

Les caves à vin, pour quels amateurs et quels usages?

Etant donné la variété de prix et de fonctionnalités votre choix se fera donc en premier lieu en fonction de votre budget mais aussi selon la personne à qui vous destinez ce cadeau : un grand amateur de vins avec des flacons précieux à conserver aura des besoins plus précis qui nécessiteront des modèles plus aboutis qu'une personne qui souhaite simplement mettre ses vins à température avant de les servir.

Il existe globalement trois types de caves : celles dites de vieillissement qui vont maintenir une température constante, généralement aux alentour de 12°C, dans toute l'armoire et qui sont principalement faites pour stocker du vin sur de longues périodes. La capacité peut varier d'environ 170 à 230 bouteilles pour les plus grandes, et selon le type de bouteilles que vous y stockez.

Les caves dites de service à l'inverse ne sont faites que pour stocker des bouteilles de façon temporaire, dans la plupart des cas quelques jours ou heures avant de les servir pour les mettre à la bonne température. Elles sont généralement de capacité réduite (environ 10 à 40 bouteilles, selon le type de bouteilles) ; les modèles les plus aboutis proposent des zones de températures différentes et des capacités légèrement supérieures, qui permettent par exemple de chambrer des vins rouges, et de refroidir des vins blancs.

Enfin les caves polyvalentes permettent de faire tout cela avec des zones de températures variant de 7 à 20°C. Certaines permettent même de mettre des bouteilles ouvertes sous vides pour les conserver quelques jours de plus. Attention toutefois, polyvalence ne veut pas toujours dire qualité et efficacité ! Quels sont donc les critères à prendre en compte avant d'acheter une cave ?

Les questions à se poser

La première chose à vérifier donc est l'usage que vous ou votre proche va faire de cette armoire : stockage des vins sur la durée, simple mise à température ou stockage d'une quantité limitée de bouteilles, etc. Selon cette utilisation vous choisirez un des trois types d'armoires dont nous avons parlé et aussi si cette cave doit avoir une fonctionnalité de contrôle de l'hygrométrie. C'est moins important pour du stockage de courte durée que pour faire vieillir de bonnes bouteilles sur le long terme.

Ensuite l'emplacement de cette cave joue aussi un rôle important : selon le lieu elle pourra être plus ou moins grande donc contenir plus ou moins de bouteilles. Son look sera aussi plus ou moins important : pour les mordus de design attention tout de même aux portes vitrées, qui ne sont pas recommandées pour un vieillissement sur le long terme. Mieux vaut leur préférer des portes pleines ou des vitres traitées anti-UV pour protéger au mieux le vin de la lumière.

Enfin il est aussi important de vérifier la classe énergétique de votre armoire, qui doit être obligatoirement mentionnée. Ce classement de A à C est spécifique aux armoires à vin et il est utile de le vérifier car la consommation d'une armoire peut vite devenir importante.

Enfin, le mieux est d'aller voir ces armoires si vous le pouvez car votre choix peut aussi prendre en compte des critères auxquels on pense un peu moins : le bruit du moteur si vous vivez dans un espace réduit, l'esthétique si votre armoire va trôner au milieu d'un salon ou d'une cuisine, etc.

Bien que la gamme d'armoires soit vaste, en se basant sur ces quelques critères de base vous devriez pouvoir cibler le type d'armoire et de budget que vous souhaitez y consacrer : il ne vous reste plus qu'à commencer votre shopping !

 

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L’adoption de vignes, un cadeau de Noël pour les amateurs de vin


A l'approche de Noël vous êtes sûrement en quête d'idées de cadeaux originaux : cet article est pour vous ! Plus complet et participatif qu'une bouteille personnalisée ou un coffret vin ou stage d'oenologie, offrez à vos proches quelques pieds de vigne adoptés pour élaborer leur cuvée personnalisée sur un millésime.
Adoption de pieds de vigne au domaine comme cadeau de Noël

 

Plutôt que d'hésiter des heures sur quelle bouteille choisir pour vos proches amateurs de vin, transformez-les en apprentis vigneron le temps d'un millésime et laissez-les faire leur vin : vous leur adoptez des pieds de vigne dont ils peuvent suivre l'évolution à distance et faire des bouteilles avec une étiquette personnalisée.

 

Coffret cadeau vin pour des bouteilles personnalisées

Et s'ils sont du genre à vouloir mettre la main à la pâte, pourquoi ne pas les envoyer dans un de nos domaines partenaires pour une ou plusieurs journées, afin de faire connaissance avec leurs pieds de vigne, de les bichonner, rencontrer le viticulteur et en plus partager un repas vigneron et une dégustation des vins du domaine ?

 

Journées visite et dégustation de vin au domaine

Toutes les journées sont accessibles aux novices comme aux amateurs éclairés et sont centrées sur la découverte du métier fascinant de vigneron et la participation aux travaux de la vigne ou de la cave pour mieux comprendre comment on élabore le vin. Il existe trois types de journées : Découverte, pour tout savoir de la culture de la vigne, Vendanges pour récolter et mettre en cuve son raisin, et Vinification pour suivre le vigneron dans son travail en cave pour fermenter, élever et assembler le vin avant la mise en bouteille.

 

Stage oenologie sur la vinification et assemblage d'un vin

Tous nos partenaires vignerons sont certifiés en agriculture biologique ou biodynamie et passionnés par leur métier. Ils vous accueilleront avec plaisir pour vous parler de leur travail au quotidien, de leurs méthodes pour choyer le raisin, et de leur engagement pour des vignobles plus sains.

Coffrets cadeau de Noël pour les amateurs de vin

Pour en découvrir plus sur notre approche unique et authentique du vin et du terroir, découvrez nos coffrets vin personnalisés pour les fêtes. Vos proches se souviendront sans doute longtemps de ce cadeau original et participatif : cette année pour une fois, les bottes ne serviront pas qu'au Père Noël !

 

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Les vacances, une belle excuse pour des haltes gourmandes


Plus que quelques jours avant les vacances : en tant qu'éternels gourmets l'équipe de Gourmet Odyssey a fait un petit tour de nos plus belles régions gastronomiques et viticoles pour vous donner quelques idées à voir ou à déguster sur la route des vacances.

Pour tous ceux qui vont chercher la douceur dans la moitié sud de la France, la région bordelaise est reconnue pour son savoir-faire viticole. Entre quelques visites de châteaux prenez le temps de flâner dans les vignobles sur les routes des vins. Si vous passez à Macau-en-Médoc arrêtez-vous à la Tonellerie Nadalié, propriété de Christine Nadalié notre partenaire vigneronne du Château Beau Rivage, et découvrez les « secrets » de fabrication d'une barrique. Et quand vous y êtes, régalez-vous au restaurant le 1902.

Visite Tonnelerie Nadalie Chateau Beau Rivage Medoc

En allant plus au sud encore, si vous vous rendez dans le Languedoc-Rousillon pour ses villages et monuments médiévaux ou ses grands paysages de reliefs montagneux, laissez-vous surprendre par sa richesse culinaire et viticole. Si vous passez près de Pézenas arrêtez-vous pour une dégustation au Domaine Allegria, et pour admirer le chai, chef d'oeuvre d'architecture contemporaine et prouesse écologique.

Chai architecture contemporaine Languedoc Domaine Allegria

En remontant à l'Est le long de la Vallée du Rhône, vous serez séduits par les produits du terroir provençal comme les truffes, l'huile d'olive, les noix, les châtaignes, etc. qui s'allient parfaitement aux vins de la région. Et si vous avez envie de dépaysement et de nature, Eric et Marie-Pierre, les vignerons du Domaine la Cabotte, ont balisés des itinéraires de balades dans les vignes où vous pourrez observer les Dentelles de Montmirail ou le Mont Ventoux et découvrir le terroir du Massif d'Uchaux.

Sentier dans les vignes Mondragon Domaine la Cabotte

Comment ne pas parler de la Bourgogne quand on parle de gastronomie ? La région est un repère pour tous les gastronomes et ses vins délicats séduiront tous les amateurs de bonne chère. Si vous êtes dans la Côte de Beaune, n'hésitez pas à passer au Domaine Chapelle, situé dans le village pittoresque de Santenay. Plus au nord, à Chablis, au Domaine Jean-Marc Brocard on vous accueillera pour un déjeuner vigneron, des dégustations ou pour la nuit dans l'un des gîtes du Domaine.

Dégustations des vins du Domaine Jean-Marc Brocard Chablis

Pour les amateurs d'histoire et de beaux monuments le Val de Loire est sans doute la destination idéale, d'autant qu'elle n'est pas en reste sur le plan gastronomique. Faites un arrêt à Chinon pour une visite insolite des caves creusées au 12ème siècle pour construire le château de Chinon. L'équipe du Château de la Bonnelière vous y accueillera pour déguster ses meilleurs crus.

Visites caves Château de la Bonnelière sous Chinon

Enfin pour ceux qui partent pour un avant goût des marchés de Noël en Alsace, ils ne seront pas déçus par les nombreuses spécialités gastronomiques locales. Sur la route d'Eguisheim, un des plus beaux village de France, arrêtez-vous au Domaine Stentz-Buecher à Wettolsheim, où Céline et Stéphane, les propriétaires des lieux, ne manqueront pas de vous indiquer les évènements viticoles locaux et de vous faire goûter leur vins !

Pour toutes les activités proposées ou si vous souhaitez rendre visite à l'un de nos domaines partenaires, n'oubliez pas de les contacter à l'avance pour prendre rendez-vous et vérifier les horaires !

 

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Cadeaux de Noël de dernière minute pour des amateurs de vin


Plus qu'une semaine pour faire vos cadeaux de Noël ! Si vous n'avez pas encore terminé vos courses de Noël pas de panique, vous pouvez commander les coffrets Gourmet Odyssey jusqu'au 20 décembre 12h30, et même jusqu'au 24 décembre 12h30 pour les copies de certificat d'adoption par email (le coffret sera livré après Noël). Voici quelques idées de cadeaux de Noël originaux.
Plus d'informations sur les délais de livraison pour Noël

Transformez vos proches en apprentis vignerons le temps d'un millésime : un cadeau original ! A Noël vous leur adoptez des pieds de vigne dont ils peuvent suivre l'évolution à distance et qui leur donnent des bouteilles personnalisées.

Et pour compléter le coffret de Noël vous pouvez les inscrire une Journée Découverte qui leur permettra d'apprendre sur le terrain tout le travail de la vigne pour amener le raisin à maturité, ou à une Journée Vendanges pour récolter et mettre en cuve leur raisin, et suivre le vigneron dans son travail en chai afin d'obtenir eux aussi leurs bouteilles personnalisées en fin de millésime. S'ils sont plus curieux de la transformation du vin une fois en cave ou cuverie, offrez-leur une Journée Vinification. Pour toutes les journées ils seront accompagnés par le vigneron et pourront en prime partager un repas et déguster aux vins du domaine.

Tous nos partenaires vignerons sont certifiés en bio et passionnés par leur métier, dont ils vous faire découvrir les multiples facettes. Ils accueilleront vos proches avec plaisir pour partir à la découverte du métier fascinant de vigneron !

Voici quelques idées de cadeaux de Noël autour du vin : à travers une approche unique et authentique du vin et du terroir vos proches apprécieront sûrement ces coffrets cadeaux personnalisés pour les fêtes. Et pour un plaisir immédiat devant la cheminée ou les souliers, le coffret inclut également quelques présents comme un tablier de sommelier, un Dropstop, un certificat personnalisé et des détails sur l'expérience choisie.

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Préparez des cadeaux de Noël originaux pour les amateurs de vin


Les jours raccourcissent et le froid s'installe... l'hiver s'annonce et Noël avec ! Bien sûr il vous reste encore un peu de temps avant la frénésie des cadeaux de Noël mais pourquoi ne pas prendre un peu d'avance et découvrir quelques idées de cadeaux de Noël originaux ?

 

Cadeau Noël amateur de vin

 

Vous en avez marre d'offrir en cadeau toujours la sempiternelle bonne bouteille de vin à votre papa? Pourquoi ne pas lui proposer de la faire lui-même ?! Votre père se transforme en apprenti vigneron le temps d'un millésime : un cadeau original ! A Noël vous lui adoptez des pieds de vigne dont il peut suivre l'évolution à distance et faire des bouteilles avec une cuvée personnalisée.

Votre beau-père est hyper actif ? Avec son coffret de Noël envoyez-le faire une Journée Vendanges pour récolter et mettre en cuve son raisin, suivre le vigneron dans son travail en chai afin d'obtenir elle aussi ses bouteilles personnalisées en fin de millésime. Il pourra en prime partager un repas de vendangeurs et déguster les vins du domaine.

Votre soeur adore le vin mais elle n'y comprend rien ? Le cadeau de Noël idéal est une Journée Découverte qui lui permettra d'apprendre sur le terrain tout le travail de la vigne pour amener le raisin à maturité, et partir à la découverte du métier fascinant de vigneron. Au passage elle pourra également se régaler d'un repas vigneron et des vins du domaine.

 

Adoption pied de vigne cadeau Noël

 

Votre beau-frère milite pour le bio ? C'est parfait, tout nos partenaires vignerons sont certifiés en bio et passionnés par leur métier, dont ils essaient de faire découvrir les multiples facettes. Ils l'accueilleront avec plaisir pour lui parler de la conversion, de leurs remèdes naturels pour choyer le raisin, et de leur engagement pour des vignobles plus sains. Un cadeau de Noël bio !

Voici quelques idées de cadeaux de Noël insolites autour du vin : à travers une approche unique et authentique du vin et du terroir vos proches apprécieront sûrement ces coffrets cadeaux personnalisés pour les fêtes. Et pour un plaisir immédiat devant la cheminée ou les souliers, le coffret inclut également quelques présents comme un tablier de sommelier, un Dropstop, un certificat personnalisé et des détails sur l'expérience choisie. Qui a dit que le Père Noël n'était pas un amateur de vin?

Plus d'informations sur les cadeaux de Noël Experience Vin de Gourmet Odyssey

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