Adoptez vos propres vignes et élaborez votre propre vin

avec l'Expérience Vin de Gourmet Odyssey

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Archives de Novembre 2015

Cadeaux vin pour Noël - la sélection de Gourmet Odyssey


Amateurs de vin, si vous commencez peut-être seulement vos recherches de cadeaux de Noël on a pensé qu'on pourrait partager les idées d'accessoires cadeaux autour du vin que l'on a trouvé sur le Web. On a aimé, rigolé, soupiré... Voici nos trouvailles pour vos cadeaux vin de Noël.

Accessoires vin pratiques, pour déguster partout

Pour les amateurs de vin qui aiment dénicher les flacons rares ou ceux qui ne manquent pas une occasion de goûter un vin, voici des accessoires bien pratiques pour ouvrir une bonne bouteille en toutes circonstances... vraiment toutes !

- Emmener son vin partout avec soi

 

Le Transbottle, vu sur Transbottle

Le Transbottle, vu sur Transbottle

Le cubi sac à vin, vu sur Firebox

Le cubi sac à vin, vu sur Firebox

Le mug à vin, vu sur Amazon

Le mug à vin, vu sur Amazon

 


- Déguster en toutes occasions

Le porte-verre pour baignoire, vu sur Fancy

Le porte-verre pour baignoire, vu sur Fancy

La planche spéciale vin ET mets, vue sur Fancy

La planche spéciale vin ET mets, vue sur Fancy

Le verre à pied portable, vu sur Firebox

Le verre à pied portable, vu sur Firebox

 

Le coin des geeks, vin rime avec technologie

Les cadeaux vin pour les amateurs qui apprécient l'aide de la technologie même pour déguster un vin, ou tout simplement ceux qui ont gardé leur âme d'enfant.

Le tire-bouchon électrique, vu chez CDiscount

Le tire-bouchon électrique, vu chez CDiscount

Le refroidisseur instantané, vu chez Amazon

Le refroidisseur instantané, vu chez Amazon

Le tire-bouchon Dark Vador, vu sur Comment Se Ruiner

Le tire-bouchon Dark Vador, vu sur Comment Se Ruiner

 

Les must-have de la dégustation

Les accessoires cadeaux de Noël utiles pour les amateurs éclairés, et ceux qui veulent avoir tous les accessoires pratiques pour bien servir et déguster le vin.

Le décanteur magique, vu sur CDiscount

Le décanteur magique, vu sur CDiscount

 

La pompe à air, vu sur CDiscount

La pompe à air, vu sur CDiscount

L?aérateur de vin, vu sur Comment Se Ruiner

L'aérateur de vin, vu sur Comment Se Ruiner

Le sabre à champagne, vu sur Sens Original

Le sabre à champagne, vu sur Sens Original

 

Les grands classiques revisités par les designers

Pour les amateurs de vin les plus esthètes, parce que bon rime aussi avec beau ! Quelques accessoires cadeaux très design.

- Les carafes à vin

a carafe boa, vue sur Un Poil dans la Main

La carafe boa, vue sur Un Poil dans la Main

La carafe coeur, vue sur Liviana Osti

La carafe coeur, vue sur Liviana Osti

La carafe mortelle, vue sur Fancy

La carafe mortelle, vue sur Fancy

 


- Les portes bouteilles

Le support magique en cuire, vur sur Comment Se Ruiner

Le support magique en cuire, vur sur Comment Se Ruiner

Le support cerf ou éléphant, vu sur Etsy

Le support cerf ou éléphant, vu sur Etsy

Le support corde magique, vu sur Absolument Design 

Le support corde magique, vu sur Absolument Design


- Les tire-bouchons

Le tire-bouchon pirate, vu sur Amazon

Le tire-bouchon pirate, vu sur Amazon

Le tire-bouchon licorne, vu sur Comment Se Ruiner

Le tire-bouchon licorne, vu sur Comment Se Ruiner

Le tire-bouchon squelette, vu sur CDicount

Le tire-bouchon squelette, vu sur CDicount

 
Et voilà quelques idées de cadeau qui peuvent plaire à des amateurs de vin, nous espérons que cela vous donne quelques idées originales de cadeau de Noël. Reste ensuite à préparer les repas de fêtes, accompagnés d'une bonne boisson bien sûr !

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Quel champagne choisir pour le dessert ?


Le dessert au champagne est l'un des accords favoris des amateurs de vins, sachant que ce vin effervescent peut s'harmoniser avec presque tous les types de repas. Cependant, le choix entre un champagne ou un vin constitue souvent un énorme dilemme. Sur ce sujet, notre partenaire HoMetsVins propose ci-dessous des astuces pour de bons accords.

Un dessert au champagne pour un repas en beauté

Pour apprécier et profiter pleinement du dessert, le champagne est l'un des choix de vins les plus sûrs. Un dessert au champagne est tout ce qu'il y a de savoureux pour terminer en beauté un agréable repas.

Mariage, réveillon, fête d'anniversaire... Le vin de champagne effervescent est en fait l'un des grands classiques des fêtes et célébrations. A servir toujours frais et non glacé, il se marie bien avec les desserts. Toutefois, il ne convient pas à tous les desserts.

Selon l'importance du moment et du nombre des invités, il faut prévoir le nombre de bouteilles qui convient. Une bouteille contient à 6 ou 7 coupes, il faut donc bien déterminer et prévoir la quantité adéquate. Il est également possible de servir du vin tranquille, notamment un vin doux, au dessert.

Accords met et vin, repas, evenements

Champagne rosé ou vin blanc au dessert ?

Souvent associé à la douceur et à la noblesse, il est alors recommandé de privilégier un champagne avec des touches gourmandes pour accompagner le dessert.

Un champagne rosé fait un bon accord avec le dessert, surtout pour les desserts à base de fruits rouges. Il est également possible d'opter pour un demi-sec pour des desserts riches et crémeux.

En revanche, parmi les effervescents il faut éviter de servir du mousseux pour un dessert chocolaté ou glacé. Dans ce cas, un vin tranquille, comme le vin blanc moelleux peut l'accompagner. La douceur du vin blanc s'accordera parfaitement à la saveur et à la tendresse du chocolat. Un duo parfaitement harmonieux et inégalable !

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Les finalistes de notre concours photo dans les vignes


Cette année encore nous avons passé plein de bons moments dans nos domaines partenaires avec tous les participants aux Journées Expérience Gourmet Odyssey : beaucoup de choses apprises sur le vin avec les vignerons, beaucoup de fous rires lors de la mise en pratique et surtout beaucoup de belles photos souvenirs que vous nous avez envoyé tout au long de l'année. Merci !

Nous en avons sélectionné 20 - et ça a été difficile ! - pour faire partie des finalistes du concours « Je prends mon pied » 2015. Il y aura deux gagnants : le prix Facebook suite à vos likes (à vos écrans) et le prix du Jury Gourmet Odyssey pour la photo la plus originale.

Découvrez tout de suite notre sélection et votez pour votre photo préférée sur Facebook dès à présent et jusqu'au 7 décembre à 9h00 ! Attention à bien « liker » la photo qui vous plaît et pas l'album en entier.

Les deux gagnants recevront un magnum de vin du domaine dans lequel se déroule son Expérience Vin. Rendez-vous le 7 décembre pour les résultats sur notre page Facebook et sur notre blog!

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